Russkaya_trapeza
Холдинг по производству пищевого оборудования. Производим хлебопекарные печи, тестомесильные машины, упаковочное оборудование, системы бестарного хранения муки и др.
- Публикации
- Комментарии
-
©Видео с youtube.com/ https://www.youtube.com/embed/zpdPkrp5HAU
Санкт-петербургский холдинг «Русская Трапеза» представил вертикальный комплекс оборудования для фасовки и упаковки замороженных пельменей и вареников. Разработанная линия позволяет фасовать и упаковывать замороженную мелкоштучную продукцию весом 9-12 грамм в пакеты типа «подушка» дозами 1000 грамм.
В рамках проекта специалисты холдинга учли особенности работы с замороженным продуктом, чтобы не допустить его слипания в процессе транспортирования и упаковки. Оборудование было изготовлено и поставлено на производство компании-заказчика в начале 2019 года.
Комплекс оборудования включает:
- Упаковочный автомат РТ-УМ-26М (с устройством формирования плоского дна);
- Термопринтер ленточный РТ-РМ-30;
- Дозатор мультиголовочный весовой DPM 310 SD;
- Разборный каркас под дозатор с обзорной площадкой;
- Ленточный транспортёр РТ-ТВЛ-03ПР;
- Ускоренный ленточный транспортёр РТ-ТНЛ-01ПР.
-
©Видео с youtube.com/ https://www.youtube.com/embed/KgD6FQ0r3a8
В феврале 2019 года конструкторы холдинга «Русская Трапеза» доработали выпускаемую горизонтальную упаковочную машину под упаковку армянского лаваша. По запросу заказчика, оборудование было оснащено опциональным дополнением — комплектом палет подающего транспортёра для упаковки (транспортировки) лаваша в стандартные трёхшовные пакеты типа flow-pack. Предполагается, что укладка лаваша на палеты осуществляется вручную.
Оборудование для упаковки армянского лаваша было выполнено на базе горизонтальной упаковочной машины РТ-УМ-ГШ СЕРВО-М. Максимальная скорость упаковки лаваша на модернизированном оборудовании — 40 пакетов в минуту.
Преимущества упаковочного автомата РТ-УМ-ГШ СЕРВО-М :
- сенсорная панель управления с интуитивно понятным интерфейсом и программой диагностики неисправностей;
- наличие электронного предохранителя избыточного давления на губках поперечной сварки;
- внутренняя память оборудования позволяет сохранять до 60 программ упаковки.
-
Производитель станочного оборудования «Умные станки» из Санкт-Петербурга представил новый фрезерный обрабатывающий центр Clever E700, предназначенный для обработки деталей сложных форм.
Выпущенное оборудование отличается более мощным шпинделем, что позволяет изготавливать не только детали сложных форм, но и детали с большим количеством чернового съёма материала алюминиевых и стальных сплавов.
Отмечается, что станина станка изготовлена из синтетического гранита, что, в отличие от чугуна, обеспечивает большее вибропоглощение. Данный материал является оптимальным при изготовлении станин обрабатывающих станков.
-
В декабре 2018 года конструкторы холдинга «Русская Трапеза», по запросу заказчика, разработали специальную систему растаривания мешков в собственную тележку предприятия. Основной задачей разработчиков являлось полное исключение просыпа и распыла продукта в процессе его растаривания. Главная сложность проекта заключалась в высокой степени пыления и сыпучести растариваемого сырья.
Для достижения максимальных результатов в проекте были использованы:
- аспирационной системы фирмы WAM;
- фиксация тележки;
- уплотнения всех стыков оборудования на пути продукта.
Заказчик оценил практичность решения, отметив, что процесс растаривания данного продукта стал почти беспыльным, а потери продукта значительно сократились.
-
В ноябре 2018-го года специалисты конструкторского бюро холдинга «Русская Трапеза» завершили разработку двух нестандартных дозаторов жидких компонентов (ДЖК).
Первый дозатор отличается малым объёмом (менее 15л), вследствие чего пришлось установить на него более точные весовые датчики. По просьбе заказчика, для удобства частого обслуживания, оборудование было оснащено легкосъёмной составной крышкой.
Отличительной особенностью второго дозатора жидких компонентов стало наличие термоизоляционной рубашки и датчика температуры для дозирования охлаждённой воды и поддержание её температуры длительное время.
-
В ноябре 2018 года специалисты холдинга «Русская трапеза» разработали, изготовили и отгрузили заказчику оборудование для фасовки мягкого мороженого в пакеты типа «подушка» с прорубной ручкой дозами по 500 и 1000 грамм.
Основой разработанного комплекса является вертикальный упаковочный автомат SBi-260-Servo в нержавеющем исполнении. Оборудование оснащено сервоприводами, что позволяет синхронизировать протяжку пакета с процессом наполнения его мороженным. Опция протяжки предотвращает риск попадания продукта в зону сварочного шва, что обеспечивает высокое качество и герметичность запайки пакета.
Производительность комплекса — до 30 упаковок в минуту.
-
Компания «Умные Станки» анонсировала выпуск нового станка с ЧПУ Clever C600. Первый экземпляр поступит в продажу уже до конца текущего года. Небольшой мощный станок предназначен для обработки алюминия и стали.
-
Единый телефонный номер не оставит ни одного звонка без ответа
Осенью 2018 года компания «Русская Трапеза» (санкт-петербургский производитель упаковочного и пищевого оборудования) внедрила в работу телефонный сервис с единым телефонным номером. Подобное нововведение позволило наладить чёткий алгоритм приёма и обработки входящих обращений, вследствие чего возросла общая эффективность сотрудников и клиентоориентированность холдинга.
При поступлении каждого звонка, сервисный менеджер формирует задачу в системе 1C, которая далее передаётся специалистам, ответственным за её исполнение. Сервис учитывает скорость обработки обращений, а также время, потраченное на решение поставленных задач. Как результат — сервисная служба компании не оставит ни одного клиентского обращения без ответа!
Остались вопросы? Звоните: 8 (800) 303-92-21 *
*Номер бесплатный для всех регионов России.
-
В октябре 2018 года специалисты конструкторского бюро холдинга «Русская Трапеза» под заказ одного из хлебокомбинатов страны разработали «Дозатор солевого раствора».
За основу разработанной конструкции взят уже имеющийся в списке продукции холдинга «Дозатор жидких компонентов» (ДЖК). Обновленное оборудование изготовлено из более устойчивой к коррозии стали. Для удобства обслуживания дозатора его крышка выполнена в быстросъёмном варианте и состоит из двух одинаковых половин.
По особым условиям заказчика дозатор солевого раствора предназначен для дозирования малых объёмов. В связи с этим специалисты конструкторского бюро увеличили точность дозирования за счёт применения весового датчика, имеющего меньшую погрешность.
-
Конструкторы санкт-петербургского холдинга «Русская Трапеза» в рамках одного из реализуемых проектов разработали устройство для автоматической порционной подачи и распределения воды между несколькими потребителями. Устройство оснащено датчиком расхода, что позволяет сотрудникам предприятия контролировать объёмы распределенной жидкости. Конструкция изделия отличается простотой и экономичностью. Разработанный дозатор может использоваться самостоятельно, или в составе технологических линий. Его производительность составляет 25-30 л/мин. Координация работы дозатора осуществляется через щит управления, выпускаемый на заводе холдинга.
-
В 2018 году специалисты санкт-петербургского холдинга по производству пищевого оборудования «Русская Трапеза» завершили техническое перевооружение СГМУП «Сургутский хлебозавод» производительностью 40 тонн продукции в сутки. Предприятие является основным поставщиком хлебобулочных и кондитерских изделий в регионе, что требует от него стабильно высокого качества выпускаемых продуктов и неизменно высоких объёмов производства.
На протяжении многих лет завод продолжал работать на морально устаревшем оборудовании, выполняя множество задач вручную. Холдингу «Русская Трапеза» предстояло выполнить комплекс работ:
- организацию склада бестарного хранения муки (БХМ);
- переоснащение компрессорной склада более современным и энергосберегающим оборудованием;
- модернизацию участка подготовки сырья;
- организацию независимых точек дозирования с подачей всех ингредиентов;
- внедрение технологии использования жидких компонентов (сахарного раствора, дрожжевых суспензий, растительного масла);
- замену оборудования подготовки солевого раствора;
- автоматизацию технологических процессов подачи компонентов.
-
Специалисты санкт-петербургского холдинга «Русская Трапеза» разработали, изготовили и поставили компании-заказчику вертикальный комплекс оборудования для фасовки и упаковки сухих строительных смесей.
-
Санкт-Петербургский машиностроительный холдинг «Русская Трапеза» представил комплекс оборудования для одновременной упаковки двух видов продукта в один блистер: сухого компонента (печенья, сухариков, сублимированных фруктов: манго, клубники, бананов
и т. п. ) и жидкого (соусы и пасты различной консистенции). -
24 года «Русская Трапеза» трудится во благо российских производителей
Санкт-Петербургскому холдингу по производству промышленного пищевого и упаковочного оборудования «Русская Трапеза» исполнилось 24 года. С 1994-го года компания проделала большой путь от маленького предприятия, штатом в семь человек, до одного из самого большого по площади в Европе завода по производству упаковочного оборудования.
За 24 года «Русская Трапеза» завоевала лидирующие позиции в отрасли, доверие и расположение заказчиков, а также репутацию стабильно развивающегося предприятия. На сегодняшний день компания имеет множество представительств в разных городах России и в странах ближнего зарубежья. В числе партнеров холдинга ведущие европейские производители высококачественных комплектующих.
Каждый год коллектив холдинга работает над совершенствованием выпускаемого оборудования и расширением ассортиментной линейки компании. Уже 24 года «Русская Трапеза» работает для того, чтобы российские производители смело могли использовать отечественное пищевое и упаковочное оборудование с европейским качеством.
С днем рождения!
-
Российская компания «Умные станки» запустила в серийное производство новое оборудование — «Фрезерный обрабатывающий центр RH501», предназначенный для изготовления типовых деталей на металлообрабатывающих производствах.
Новая модель фрезерного центра была разработана конструкторами компании с учетом пожеланий металообрабатывающих предприятий и обладает следующими преимуществами: увеличенный размер рабочего поля, повышенная жесткость конструкции, высокая мощность шпиндельного мотора. Станина фрезерного центра выполнена из синтетического гранита, что обеспечивает более высокое вибропоглащение, в сравнении со станинами, выполненными из чугуна.
Разработка подобного уровня не уступает европейским фрезерным центрам по надежности и производительности, что делает её отличной альтернативой в рамках программы импортозамещения.
-
В июне 2018 года конструкторы холдинга «Русская Трапеза» представили новую модель вертикального упаковочного автомата серии SBi — «SBi-260 Continuous Motion».
Производительность упаковочного автомата существенно превышает скорость работы других машин данной серии. За счет внедрения непрерывного цикла протяжки упаковочного материала с одновременным свариванием продольного и поперечного шва разработчикам удалось довести производительность автомата до 200 уп/мин. Для сравнения, кинематическая производительность Sbi-370 Business — до 100 уп/мин, Sbi-260 Business — до 120 уп/мин, Sbi-260 Servo — до 140 уп/мин.
-
В мае 2018-го года специалисты холдинга «Русская Трапеза» провели мастер-класс по работе и сервисному обслуживанию упаковочной техники в рамках научно-практической конференции «ТРЕБОВАНИЯ К МАРКИРОВКЕ И УПАКОВКЕ ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ, ВЫПУСКАЕМОЙ НА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ РЫНОК».
Директор Московского представительства холдинга Игорь Медведев и технический директор представительства Виктор Клочков продемонстрировали участникам мастер-класса обновленный модельный ряд упаковочного оборудования, а также экструзионного оборудования для производства разного рода снеков. На площадке мастер-класса участники смогли поинтересоваться особенностями дозирования и упаковки своих продуктов и тонкостями подбора упаковочных материалов для них.
-
Холдинг «Русская Трапеза» представил новую модель весового мультиголовочного дозатора для расфасовки сухих смесей из четырёх компонентов. Оборудование максимально точно (+/-0,5 — 2гр) дозирует ингредиенты, согласно установленным параметрам. Максимальная производительность комплекса: до 120 уп/мин, при работе с одним продуктом; до 60 уп/мин, при смешивании четырёх видов продукта.<
Конструкция оборудования включает:
- загрузочная воронка, разделенная на 4 секции, с фотодатчиками контроля уровня продукта;
- центральный вибратор;
- подающие вибролотки;
- накопительные бункера (24 штуки);
- взвешивающие бункера (24 штуки);
- воронка сброса продукта;
- синхронизирующий бункер с возможностью отбраковки;
- электромеханический привод открытия бункеров;
- электронный блок управления;
- дисплей с сенсорным цветным экраном.
Мультиголовочный дозатор DPM224 оптимально подходит для дозирования любых видов сыпучих и мелкоштучных изделий:
-
Весной 2018-года Санкт-Петербургский холдинг «Русская Трапеза» запустил в серийное производство оборудование для дозирования трудносыпучих, липких и вязких продуктов. Разработанный конструкторами холдинга дозатор позволяет расфасовывать продукты с липкой поверхностью (сухофрукты, мармеладные конфеты и т. п. ) в пакеты типа «подушка» и «гассет».Принцип работы дозатора:
Оператор вручную распределяет продукт на четыре ручья линейных лотков со спиралями дозатора. За счёт вращения спиралей линейных лотков на заданное количество оборотов происходит перемещение продукта к весовым бункерам. Весовые бункеры оснащены тензодатчиками для передачи данных на контроллер, который определяет вес дозы с заданной точностью и сбрасывает её на ленту транспортера. В случае соответствия веса дозы заданным оператором параметрам готовности дозы, лента транспортера движется в сторону упаковочной машины. Если доза имеет отклонение от заданного веса, то транспортер перемещает дозу в противоположном направлении и сбрасывает продукт в накопительный бункер брака.
Стоит отметить, что ранее на российском рынке для дозиривония вязких и липких продуктов использовалось исключительно оборудование иностранных производителей.
-
Руководством холдинга «Русская Трапеза» принято решение не повышать цены на выпускаемое оборудование до конца текущего месяца, несмотря на скачок курса евро.
При том, что около 50% конечной стоимости оборудования приходится на европейские комплектующие, аналогов которым нет на российском рынке, «Русская Трапеза» сохранит действующие цены на машины на прежнем уровне до конца апреля. Решение о дальнейшем повышении цен будет рассматриваться в конце месяца, исходя из текущего валютного курса.