-
Свежая зелень из Антарктики © stimul.online
Во время работы 65-й Российской антарктической экспедиции (РАЭ) на станции «Восток» выращивали разные сорта зеленных культур: петрушку, укроп, листовые капусты, амарант. Источник изображения: Из личного архива Андрея Теплякова
Петербургские ученые из Агрофизического научно-исследовательского института создали технологию выращивания сельскохозяйственных культур в полностью контролируемых условиях — без грунта, с подачей к корневой системе питательных растворов и с использованием специально разработанных светильников на основе светодиодов, которые повторяют солнечный спектр. О том, как развивался проект и почему созданная технология одинаково подходит и для школьной столовой, и для полярной станции, и для поселения на Луне