стань автором. присоединяйся к сообществу!
  •  © agroinvestor.ru

    В январе-сентябре 2022 года перерабатывающие предприятия ГК «ЭкоНивы» произвели почти 113 тыс. т готовой молочной продукции — это на 39% выше показателей за аналогичный период 2021 года, сообщает пресс-служба компании. В частности, производство питьевого молока и традиционной молочной продукции выросло на 39% год к году и превысило 109 тыс. т, йогуртно-десертной группы (включая мороженое) — на 27% (почти 3 тыс. т), сыров — более чем в семь раз (до 850 т).

    4 читать дальше

  •  © invest.amurobl.ru

    Маслоэкстракционный завод в Благовещенске запустил новую линию по производству пищевого лецитина — продукт широко применяется в кондитерской и хлебопекарной промышленности, а также при производстве красок, резины, комбикормов, используется в медицине.

    На строительство новой линии было затрачено около 70 млн рублей.

    Маслоэкстрактционный завод «Соя АНК» работает в Благовещенске 8 лет, ежегодно выпускается около 17 тысяч тонн рафинированного соевого масла и 76 тысяч тонн соевого шрота.

    0 читать дальше

  • «По сравнению с прошлым годом физический объем поставок увеличился почти в четыре раза, и здесь мы видим хороший потенциал для дальнейшего развития и создания новых мукомольных предприятий на территории страны», — заявили на агропромышленной выставке «Золотая осень — 2022».

    По данным Союза экспортёров зерна, Россия в прошлом 2021-2022 сельскохозяйственном году (кончился 30 июня) экспортировала 488,3 тысячи тонн муки, что более чем в два раза превышает показатель предыдущего сельхозгода (205,4 тысячи тонн). В 2022 году экспорт муки ещё резко увеличился.

    В целом экспорт продукции переработки зерна увеличился на 75%, до 516 тыс. тонн.

    Минсельхоз ожидает экспорт продукции АПК в размере около $40 млрд по итогам 2022 года. «Это вполне реальный показатель, если, конечно, нам не будут чинить препятствия», — отметил глава ведомства.

    7 читать дальше

  •  © riakchr.ru

    23 сентября в столице Карачаево-Черкесии г. Черкесске открылся крупнейший в России завод по переработке баранины «Кавказ-мясо». Предприятие было реконструированно ГК «Дамате» при поддерждке Россельхозбанка (РСХБ).

    Мощность проиводства составит 25 тыс. тонн мяса в год. Общая стоимость проекта составила 3,4 млрд рублей.

    На заводе работает система автоматизации от открома до забоя.

    Предприятие обеспечит региону 450 новых рабочих мест.

    2 читать дальше

  •  © kamgov.ru

    В рамках Восточного Экономического форума состоялось открытие рыбоперерабатывающего завода «Командор» на Камчатке. Заказчик завода — рыболовецкий совхоз им. В.И. Ленина — один из крупнейших рыбопромышленных предприятий Камчатского края и пионер программы инвестквот.

    Новый завод построен в поселке Октябрьский на западном побережье Камчатки, в рамках программы закрепления и предоставления инвестиционных квот добычи водных биологических ресурсов («Квоты в обмен на инвестиции». По словам председателя рыболовецкого колхоза имени В.И. Ленина Сергея Тарусова, инвестиции в проект составили 1,9 млрд рублей, создано 220 новых рабочих мест.

    0 читать дальше

  •  © agroinvestor.ru

    Крупнейший молочный холдинг России ГК «ЭкоНива» объявила о запуске нового творожного цеха на Аннинском молочном заводе в Воронежской области. Проект реализован в рамках комплексной реконструкции и модернизации предприятия на период 2019-2024 гг.

    Инвестиции в первую очередь реконструкции и модернизации предприятия составляют 841 млн руб. Создано 29 новых рабочих мест.

    В настоящее время на площади в 300 кв. м запущено производство творога мощностью до 10 т готовой продукции в сутки.

    2 читать дальше

  •  © dpru.obs.ru-moscow-1.hc.sbercloud.ru

    Компания «Каравай» запустила на Политехнической улице, 11Д в Калининском районе Санкт-Петербурга новый цех по производству хлеба, багетов и чиабатт.

    В строительство было вложено более 400 млн рублей. Трудоустроено 120 человек.

    Вся продукция нового цеха будет производиться из ингредиентов из России и дружественных стран.

    Хлеб будут выпекать до готовности 90% и подвергать шоковой заморозке. Предполагается, что в месяц цех будет выпускать более 1,5 тыс. тонн продукции, которую будут поставлять в торговые сети, пекарни и заведения общепита.

    0 читать дальше

  •  © e3.edimdoma.ru

    Научные сотрудники Московского государственного университета пищевых производств представили 3D-принтер с умными рецептами.

    Разработчики также придумали технологию, благодаря которой любое устройство, печатающее изделия из пластика, может превратиться в пищевой принтер. Так, 3D-принтер уже запрограммировали для производства шоколадных изделий, тортов и наггетсов.

    1 читать дальше

  •  © aquatreck.ru

    Кондитерская фабрика «Победа» завершила реконструкцию производственной площадки в подмосковном Егорьевске, увеличив её площадь до 22 тысяч квадратных метров. В новом здании разместили цеха по производству шоколадных конфет, вафель и мармелада.

    Инвестиции в модернизацию производства составили около 1,7 млрд рублей собственных средств. Создано ещё 300 рабочих мест.

    Благодаря этому компания рассчитывает увеличить объём производимой в Егорьевске продукции с 18 до 36 тысяч тонн кондитерских изделий в год", — рассказали в Правительстве Московской области.

    2 читать дальше

  •  © dairynews.today

    На территории села Винсады Предгорного района Ставропольского края завершена реализация крупного инвестиционного проекта общей стоимостью 300 млн рублей.

    Инвестором выступило общество с ограниченной ответственностью «Винсадский молочный завод», которое расширило своё производство за счёт строительства нового современного цеха переработки сырого молока.

    Реализация инвестиционного проекта велась с 2020 года. За это время возведен на территории предприятия дополнительный цех, закуплено и установлено более 20 единиц современного технологического оборудования для переработки сырого молока и его фасовки, благодаря чему мощность переработки сырого молока выросла с 18 до 40 тонн в сутки, расширена линейка выпускаемой продукции.

    0 читать дальше

  •  © e0.edimdoma.ru

    Научные сотрудники Московского государственного университета пищевых производств сделали принтер для печати продуктов животного происхождения, сообщили «Известия».

    3 читать дальше

  •  © Фото из открытых источников

    Единственный производитель растворимого Спешелти кофе «Сварщица Екатерина» переходит на российское оборудование. Компания основана вице-чемпионом мира по обжарке кофе и девятикратным чемпионом России Бариста Дмитрием Бородаем. Спешелти кофе-это кофе с оценкой выше 82 баллов по методике SCA.

    До этого компания перешла на российское оборудование для обжарки кофе, в разработке которого Дмитрий принимал участие.

    15 читать дальше

  •  © interfax-russia.ru

    Компания «Макфа» из Челябинской области, крупный производитель макаронных изделий, муки и круп в России, ввела в эксплуатацию мельницу по переработке твердых сортов пшеницы и две линии по производству макаронных изделий.

    Инвестиции в реализацию проектов составили 2,2 млрд рублей.

    Производственные объекты введены в эксплуатацию в рамках реализации инвестпрограммы предприятия стоимостью 4,5 млрд рублей.

    0 читать дальше

  •  © m.smakhleb.ru

    Хлебозавод «СМАК» в логопарке «Кольцовский» в Екатеринбурге запустил первую линию нового завода.

    Общая площадь предприятия составила 42 тысячи м2. На новой линии производится 4 вида батона или 40 тонн продукции в сутки (хлеб «Молочный», «Подмосковный», «Студенческий» и «Нарезной»). Процессы на новом предприятии полностью автоматизированы. Так, за разрезкой и упаковкой 6 тысяч батонов в час следит всего один оператор. Благодаря запуску первой линии на новой производственной площадке выпуск хлебобулочной продукции увеличился уже на 6%. При этом после завершения первого этапа инвестиционного проекта объем выпуска планируется увеличить до 80 тонн в сутки.

    В настоящее время инвестиции в производство превысили 4 миллиарда рублей, создано 156 рабочих мест.

    0 читать дальше

  • Агрохолдинг «Юбилейный» (Тюменская область) увеличил мощности цеха полуфабрикатов из цельного мяса в 2 раза, до 40 тонн в сутки, сообщила пресс-служба холдинга.

    Инвестиции в проект составили 125 млн рублей.

    На сегодняшний день новый производственный участок полностью укомплектован необходимым оборудованием и запущен в работу. Это позволит увеличить производство полуфабрикатов в виде шашлыка, мяса для запекания, шницелей, эскалопов.

    Агрохолдинг «Юбилейный» — одна из крупнейших агрокомпаний в Тюменской области. В группу компаний входят Ишимский мясокомбинат и племзавод «Юбилейный», а также завод глубокой переработки зерна «АминоСиб».

    Основными направлениями деятельности холдинга являются свиноводство, переработка мяса, растениеводство, производство комбикормов, а также оптовая и розничная торговля.

    0 читать дальше

  •  © mosreg.ru

    Строительство первого объекта агрокомплекса «Сырная долина» завершили в поселке Ново-Синьково Дмитровского округа, сообщает пресс-служба Главгосстройнадзора Московской области во вторник.

    «Главгосстройнадзор Московской области выдал заключение о соответствии комплексу по глубокой переработке молока в Ново-Синьково Дмитровского городского округа. Это первый построенный завод в составе крупнейшего агрокластера („Сырная долина“ — ИФ) Подмосковья», — говорится в сообщении.

    Мощности завода позволят перерабатывать до 190 тонн молока в сутки, производить 69350 тонн молока, 5475 тонн сыра, 2920 тонн сливок и 150 тонн подсырной сыворотки в год. Предприятие будет использовать инновационное роботизированное оборудование, что и повышает выпуск молочной продукции в несколько раз.

    Инвестици в проект составили 572 млн рублей.

    0 читать дальше

  •  © www.agroinvestor.ru

    Часть 2. Пищевая промышленность и логистика в АПК

    0 читать дальше

  •  © agroinvestor.ru

    В апреле Россия нарастила производство подсолнечного масла до рекордных 738 тыс. т. Предыдущий максимум в 700 тыс. т был в декабре 2020 года.

    Согласно данным «СовЭкон» с сентября 2021 года по апрель 2022-го было произведено 5,1 млн т растительного масла. Из этого объема около 1,6 млн т было экспортировано в другие страны, крупнейшими покупателями стали Турция, Индия и Египет. Причем в последние несколько месяцев Индия наращивает объем закупок из-за сложностей с отгрузками товара с Украины.

    Урожай подсолнечника в этом году ожидается лучше прошлогоднего. По прогнозам, это позволит российским переработчикам произвести 5,6-5,8 млн т подсолнечного масла.

    1 читать дальше

  •  © static.mk.ru

    Производство сельскохозяйственной продукции в России продолжало устойчиво развиваться в апреле 2022 года, его рост составил 3,2%.

    Согласно публикциям сайта «Сделано у нас» в апреле было открыто 8 новых и модернизированных предприятий агропромышленного комплекса и пищевой промышленности с капиталовложениями в каждое более 100 млн рублей.

    В том числе 5 крупных с инвестициями более 1 млрд рублей в каждое.

    Общий объём вложенных средств в проекты составляет около 26 млрд рублей (по 1 объекту инвестиции не озвучены).

    0 читать дальше

  •  © kerchtoday.com

    10 июня в Керчи открылся завод по производству рыбной муки, гранулированных кормов и рыбьего жира. Объём инвестиций в запуск первого цеха составил 350 миллионов рублей.

    На начальном этапе здесь будут работать около 40 человек, в дальнейшем количество сотрудников вырастет.

    Продукция завода имеет большое значение для развития отраслей АПК — животноводства, рыбных хозяйств и птицефабрик. Рыбная мука — ценная пищевая добавка, которая имеет высокий экспортный потенциал и востребована на внешних рынках.

    7 читать дальше