-
На Тульском молочном комбинате запущено производство творожных сыров «Валио».
Российская новинка разработана с учётом опыта финских специалистов в соответствии с требованиями качества концерна Valio. В составе сыров новой линейки — натуральный творог и сливочное масло, вкусовые наполнители — настоящие овощи, травы и оливки. Помимо классических вкусов — сливочного творожного сыра и сыра с зеленью и чесноком, компания представит необычный творожный сыр с оливками и розмарином, а также с паприкой и перцем чили.
-
«Молочный комбинат «Пензенский» вложил 800 млн рублей на модернизацию производства в 2019 году.
«Молком» инвестировал средства в модернизацию таких инфраструктурных участков, как система охлаждения ледяной воды и система охлаждения воздуха для холодного склада готовой продукции. Установлены и введены в эксплуатацию новое ёмкостное оборудование в хранилище молока, новая электроподстанция и современная автоматическая станция мойки оборудования.
Кроме того, проводится реконструкция аппаратного цеха и склада готовой продукции, реализован проект с использованием искусственного интеллекта, позволяющий с помощью машинного зрения контролировать выполнение работниками регламентов по санитарии.
В 2019 году «Молком» продолжил расширение ассортимента молочной продукции, чтобы удовлетворить самые взыскательные вкусы потребителей. Благодаря увеличению инвестиционного фонда была смонтирована и запущена новая линия по производству творожных десертов под брендом «Десертель», а также термоформовочный автомат фасовки мягких творогов.
-
В Кировской области состоялось торжественное открытие телятников на 180 голов. В просторных современных помещениях поселятся животные хозяйств Пижанского и Арбажского районов. В них они будут находиться до достижения шестимесячного возраста.
В хозяйстве применяется технология холодного содержания животных. Основа этого метода — хорошая вентиляция. Она необходима, так как свежий воздух благотворно влияет на здоровье животных, позволяет увеличивать надои и привесы. Это уже пятый подобный телятник в сельхозпредприятии.
На сегодняшний день в хозяйстве содержится порядка 2000 голов крупного рогатого скота, в том числе 735 коров. Целенаправленная работа со стадом позволяет ежегодно увеличивать продуктивность животных и рентабельность производства молока. За 11 месяцев 2019 года валовой надой молока составил шесть тысяч тонн.
-
17 декабря молочный холдинг «Молвест» открыл в Калаче Воронежской области завод по переработке сыворотки на базе Калачеевского сырзавода.
Новое производство направлено на получение концентрата сывороточного белка (КСБ), сухой деминерализованной сыворотки и деминерализованного пермеата. Производственная мощность завода составит 600 тонн исходной сыворотки-сырья в сутки. В пересчёте на готовую продукцию — 3 тонны концентрата сывороточных белков в сутки и 27,3 тонны сухого деминерализованного пермеата в сутки. Теперь Калачеевский сырзавод будет перерабатывать 100% получаемой в ходе производства сыра сыворотки.
Новое предприятие позволит увеличить рентабельность «Молвеста», а также повысит экологическую безопасность за счет замкнутого цикла производства.
Объём инвестиций составил 2,4 млрд рублей. Создано 40 рабочих мест.
-
Кольчугинский «Электрокабель» (Владимирская обл., входит в «Холдинг Кабельный Альянс», объединяющий кабельные активы УГМК) приобрел шесть новых оплеточных машин общей стоимостью более 90 млн рублей.
Новое оборудование будет установлено в цехе № 5, где производят кабели управления, контрольные и судовые кабели. По подсчетам специалистов, после его выхода на проектную мощность объемы выпуска данных видов изделий вырастут на 10-15%.
Благодаря функции «два в одном» снижается трудоемкость производственного процесса и сокращаются сроки изготовления кабельных. изделий. В состав комплекта оборудования также входят две полуавтоматические намоточные машины, которые предназначены для подготовки медных проволок к оплетке.
-
В 2019 году на предприятии началась реализация инвестпроекта по строительству нового молочного комплекса: коровника на 450 голов с доильным залом и четырёх помещений для выращивания молодняка. В результате реализации проекта производство молока будет увеличено на 5 тысяч тонн в год.
В текущем году завершен первый этап проекта — введены в эксплуатацию коровник и доильный зал. Объём инвестиций составил 298 миллионов рублей.
Кроме того, в 2019 году в хозяйстве завершается строительство 5 телятников на 600 голов, общей стоимостью 128 миллионов рублей.
-
11 декабря в с. Ольхи Шацкого района Рязанской области открылся животноводческий комплекс Группы компаний «ЭкоНива — АПК».
Комплекс «Шацк» рассчитан на 7800 голов молодняка крупного рогатого скота молочных пород и 6000 голов дойного стада.
Проектная мощность комплекса составляет 54 тыс. тонн молока в год.
Стоимость реализации проекта составила более 4,5 млрд рублей. На животноводческом комплексе в Ольхах создано 241 рабочее место.
Это вторая ферма «ЭкоНивы», запущенная в этом году в Рязанской области. В апреле была открыта ферма в д. Нестерово Пителенского района. В настоящее время строится еще одна мега-ферма в Александро-Невском районе. Она будет открыта ровно через год.
-
Развитие сахарного производства в России позволило достичь полного самообеспечения по сахару в последние годы. Однако его экспорт сдерживается рядом факторов и ограничивается соседними странами. Вместе с тем сахарное производство даёт не только привычный всем сахар-песок, но и ряд побочных продуктов, которые являются ценными товарами. Главные среди них — меласса (патока) и жом.
Меласса, в зависимости от качественных параметров, используется в качестве заменителя сахара в пищевой промышленности либо идёт на корм скоту (в чистом виде или в составе других продуктов) — для свекловичной обычно второе направление. Кроме того, меласса может служить сырьём для дальнейшей переработки, в ходе которой извлекают как пищевой сахар, так и другие продукты. Свекловичный жом широко используется в животноводстве в качестве углеводного корма, на рынке он обычно реализуется в сушёном виде.
По обоим этим продуктам Россия в 2010-е гг. вышла в мировые лидеры экспорта. А стоимостные объёмы их поставок сопоставимы с выручкой от экспорта сахара.
-
Недалеко от хутора Таганрогский Егорлыкского района 6 декабря состоялось открытие МТФ на 380 голов коров. Комплекс входит, как производственное подразделение, в сельскохозяйственное предприятие ООО «Урожай».
Строительства фермы датируется первым месяцем лета 2018 года. На данный момент ее площадь составляет 4350 квадратных метров, общий объём инвестиций более 150 млн рублей.
-
Открытие животноводческого комплекса на 120 голов скота состоялось в селе Беченча Ленского района республики.
«Теплый механизированный коровник отвечает всем требованиям Роспотребнадзора. Подготовка шла долго, но возвели комплекс буквально за три месяца. Сейчас наш кооператив насчитывает 258 голов крупного рогатого скота, из них 137 коров», — приводятся слова председателя СЖПК «Аартык» Анжелики Новгородовой.
Строительство животноводческого комплекса обошлось в 43 миллиона рублей.
Вся продукция нового коровника будет уходить на переработку в ООО «Батамайское», которое является единственным переработчиком молока в Ленском районе.
-
4 декабря в Петрозаводске на молочном комбинате «Славмо» прошёл ввод в эксплуатацию двух новых линий, запуск которых стал очередным этапом модернизации предприятия.
Линия по розливу молочной продукции на автомате фирмы «Galdi» производит до трех тысяч пакетов в час. Продукция выпускается в объеме полтора и два литра.
Линия производства ПЭТ тары и розлива молока и молочных продуктов, разработанная НПО «Авис» из г. Ижевск, ведет розлив продукции в бутылки объемом 0,28, 0,9 и 1,4 литра. Ее производительность — три тысячи бутылок в час.
-
Партию коров молочного направления завезла ООО «Ступинская Нива» городского округа Ступино (Московская область) из Воронежской области.
«Здесь идёт реализация инвестиционного проекта по созданию животноводческого комплекса на 3,6 тыс. коров и площадок для выращивания молодняка КРС молочных пород на 5,1 тыс. голов. Завезена последняя партия — 3 тыс. голов молодняка крупного рогатого скота голштинской породы», — рассказали в минсельхозе Московской области.
«Ступинская Нива», входящая в состав одного из ведущих агрохолдингов России «ЭкоНива-АПК», начала свою работу в регионе в 2018 году. Объём инвестиций, вложенный в строительство мясо-молочного хозяйства составит 3,9 млрд рублей. Ввод в эксплуатацию запланирован на июнь 2020 года.
В настоящее время завершается строительство 3-й площадки для содержания нетелей.
-
Сельхозпредприятие АО «Ульяновский» в Ртищевском районе Саратовской области инвестировало 200 млн рублей в строительство животноводческого комплекса на 600 голов коров. На предприятии создано дополнительно 35 рабочих мест.
Мощность нового комплекса — 3,6 тыс. тонн молока в год, 40 тонн мяса в живом весе. За два года приобретено 620 голов племенного скота.
Предприятие специализируется на растениеводстве и животноводстве, ведет производственную деятельность в Саратовской и Пензенской областях. В хозяйстве имеется цех по переработке мяса, хлебопекарня, где в 2019 году была проведена реконструкция.
-
В Усть-Куломском районе завершено строительство новой фермы СПК «Помоздино» на 200 голов КРС .
Обустроен фундамент, смонтирован каркаса здания, стен и кровли из сэндвич-панелей, забетонированы кормовой стол и полы, установлено технологическое оборудование, система вентиляции, произведены электромонтажные работы, установлены полимерные покрытия.
8 ноября все поголовье крупного рогатого скота переведено из старой фермы в новую. Ферма работает в тестовом режиме.
Стоимость проекта составила 36,4 млн рублей.
-
В СПК племзавод «Соколовка» Зуевского района завершили строительство телятника на 300 скотомест для содержания нетелей, а также модернизировали молочно-товарную ферму на 280 скотомест с доением коров на роботизированных установках.
Кроме того, в этом году на молочно-товарной ферме установили три робота-дояра, заменили холодильное оборудование, оборудование для навозоудаления, смонтировали новую систему освещения и вентиляции с функцией увлажнения в летний период, автоматическая система появилась и для поения телят молоком.
В ближайшее время в «Соколовке» откроют еще один телятник на 300 мест. А пока на ферме обитают более 4000 голов крупного рогатого скота и почти 4500 свиней. За ними ухаживают более 200 сотрудников.
Сегодня в регионе строятся девять молочно-товарных ферм мощностью более четырёх с половиной тысяч скотомест.
-
Первая загоризонтная радиолокационная станция типа «Контейнер» заступает на боевое дежурство 1 декабря в Мордовии, сообщили журналистам в Минобороны России.
-
28 ноября во Всеволожском районе Ленинградской области после реконструкции открылся молокозавод ЗАО «Племенной завод Приневское».
Модернизация предприятия проводилась с 2017 по 2019 года за счёт собственных средств. Её общая стоимость составила 230 млн рублей.
На заводе установлено современное технологическое оборудовании, в два раза увеличена площадь помещений, которая теперь составляет 2288 м2, в том числе площадь производства теперь составила 990 м2.
Благодаря модернизации производство молочной продукции увеличится почти на 6 тысяч тонн в год: завод выйдет на переработку до 30 тонн сырья в сутки, ранее предприятие осиливало только 16 тонн. Ассортимент продуктов расширится до более чем 50 наименований Объём производства сыров вырастет в 2,5 раза.
Особенностью завода является переработка как коровьего так и козьего молока. На предприятии имеется ферма на 900 коз. За 2019 год молокозавод выпустил 600 тонн козьего молока.
-
Россия вошла тройку лидеров рейтинга производителей сыра по итогам 2018 года. Такие данные в пятницу, 29 ноября, обнародовал официальный аккаунт британского издания The Inspectator Index со ссылкой на данные Минсельхоза США.
На первом месте списка производителей сыра оказались государства Европейского союза. На их долю приходится 10160 тыс. тонн сыра. Как пишет издание The Spectator Index, почти в два раза ниже показатели у Соединенных Штатов Америки — 5878 тыс. тонн.
Россия стала третьей по производству сыра в мире с 975 тыс. тонн. В пятёрку лидеров вошли Бразилия (755) и Аргентина (555). За ними идут Канада (510), Мексика (410), Новая Зеландия (380), Австралия (360) и Украина (192). По данным издания Sm News, эксперты считают, что расцвету производства сыра в России способствовали санкции стран Запада.
За десять месяцев 2019-го года объем производства молока достиг в России 14,144 миллиона тонн. Этот показатель на 3,8% выше уровня аналогичного периода 2018-го. Наибольший прирост производства достигнут в Калужской, Кировской, Рязанской, Калининградской областях, а также Удмуртии.
-
Новый цех по производству сухого молока открылся на базе сельскохозяйственного кооператива «Сагаан гол». Стоимость оборудования составила 91,2 млн рублей.
Сухое молоко производится из полностью пастеризованного без добавления искусственных компонентов. Производство целиком автоматизировано и исключает человеческий фактор. В среднем цикл производства сухого молока занимает около двух часов. В месяц можно переработать до 600 тонн молока-сырья. Готовый продукт планируют реализовывать как в России, так и поставлять на экспорт.
Первый цех по производству сухого молока открылся в сентябре на базе сельскохозяйственного ПАО «Белореченское». Предприятие ежегодно производит более 10% от общего объёма сырого молока в регионе. Проект направлен на развитие отрасли переработки молока и обеспечение жителей Иркутской области высококачественными детским питанием и компонентами для него.
-
29 ноября племенной завод АО «Дубровское» (Кожевниковский район) ввел коровник на 220 голов. С его вводом поголовье выросло на 24% - до 1,14 тыс. голов. Таким образом, завершился трехэтапный проект по увеличению производства молока и мяса.
Племенной завод рассматривает возможность строительства крупного молочного комплекса примерно на 1,8 тыс. голов. В ближайшее время начнется его проектирование, приступить к работам на площадке запланировано на 2021-2022 годы.
Общие инвестиции в проект составляют 121,1 млн рублей, где 75% средств — собственные, остальные — заемные.
К концу 2020 года с выходом на проектную мощность хозяйство планирует выйти на продуктивность 9 тысяч литров на фуражную корову. Производство молока по итогам реализации проекта вырастет на 30% — до 10 тыс. тонн, производство мяса — на 15% — до 540 тонн в год.
Добавить новость
можно всем, без премодерации, только регистрация