-
9 ноября на базе завода «Ратимир» во Владивостоке открылся цех рубленных охлаждённых кулинарных полуфабрикатов.
В новом цехе уже производят охлаждённые фарши — домашний, свиной и говяжий, котлеты из свинины с ароматными специями, котлеты из свинины и говядины. А ещё — бифштексы, фрикадельки и чевапчичи. Всё из свежего охлажденного мяса с собственного свинокомплекса — это наделяет новую продукцию выгодными преимуществами — её быстро и легко готовить, и она сохраняет свою сочность. Одна из новинок уже успела получить высокую оценку экспертного жюри на профессиональном дегустационном конкурсе в конкурсе «Продукт года — 2023» в рамках международной выставки продуктов питания WorldFood Moscow 2023.
-
Компания «Кофейные технологии» успешно реализовала инвестиционный проект в области импортозамещения, открыв производство капсульного кофе при господдержке Фонда по содействию кредитования субъектов малого и среднего предпринимательства Республики Карелия и регионального Фонда развития промышленности.
-
В Московской области завершили первый этап строительства кондитерской фабрики «Машины сладости». Открыт первый корпус кондитерской фабрики.
«В ближайшее время в Егорьевске начнут производить кондитерские изделия, сейчас на предприятии ведут пуско-наладочные работы. Планируется, что первая производственная линия будет выпускать 300 тонн суфле в месяц», — рассказали в Правительстве Московской области.
Общий инвестиционный бюджет проекта составит более 20 млрд рублей.
-
Новый комплекс включает в себя агроплощадку «Салаты с моря» в станице Раевской и завод по переработке салатов и овощной продукции «Белая Дача Юг» в станице Брюховецкой.
Инвестиции в проект составили более 2,6 млрд рублей.
Ежегодно комплекс «Салаты с моря» планирует выпускать до 5 тыс. тонн продукции — рукколу, шпинат, салаты айсберг, романо, фриссе и радиччо.
Предприятие предоставит 195 новых рабочих мест.
-
Свыше 100 рабочих мест добавилось к основному штату сотрудников Сергиево-Посадского мясокомбината после открытия нового колбасного цеха.
Предприятие совсем недавно закончило реконструкцию основного производственного корпуса.
Всё оборудование в реконструированном цехе — новое и современное. Примечательно, что средства на модернизацию мясокомбинат заработал с помощью выпуска облигаций и выхода с ними на биржу. Ценные бумаги раскупались в считанные дни. Это механизм позволил привлечь свыше 500 млн рублей.
-
На заводе «Виола» в подмосковном городском округе Одинцово увеличили производственные мощности. Компания завершила очередной этап масштабного инвестпроекта по развитию предприятия, результатом которого стал запуск обновлённой линии по производству плавленых сыров в «ваннах». Рост максимальной производственной мощности предприятия за год с учетом всех работ превысил 50%.
Ранее, весной этого года, компания сдала в эксплуатацию линию по фасовке полутвёрдых сыров.
«Суммарный объём годовых инвестиций компании Viola в 2023 году составил порядка 250 миллионов рублей.
-
26 сентября в Ставрополе в индустриальном парке компания «Астрат» открыла новый комплекс по производству кондитерских изделий.
Производство будет специализироваться на выпуске мучных кондитерских изделий. Цех способен производить до 2,5 тонны продукции в час.
Общая стоимость проекта составляет около 370 млн рублей.
-
26 сентября в селе Селезнево Плавского района Тульской области открылся комплекс по выращиванию и переработке зелёного гороха и стручковой фасоли компании «Мираторг».
Комплекс обеспечит создание до 100 новых рабочих мест. Бобовые культуры для переработки поступят с собственных полей компании площадью 1,7 тыс. га. Предполагается, что валовый сбор гороха составит до 5 тыс. тонн, а стручковой фасоли — до 8 тыс. тонн в год.
Строительство производства обошлось в один миллиард рублей.
-
Группа компаний «Нева Милк» запустила после масштабной реконструкции завод «Город Сыра» в Курской области.
На предприятии, которое ведет свою историю с 1969 г., установлено современное оборудование.
Объём инвестиций в модернизацию составил свыше 2 млрд руб.
-
Первое предприятие по производству макаронных изделий, изготавливаемых, в том числе, из твёрдых сортов пшеницы, запустили в Приютненском районе Калмыкии благодаря поддержке Фонда развития республики.
Запуск предприятия позволяет изготавливать около 10 наименований макаронных изделий, в том числе — из твёрдых сортов пшеницы. Выработка — до 500 кг в сутки. Объём позволяет реализовать продукцию по сетям Калмыкии по минимальным ценам. Например, в элистинском «Ките» наша пачка весом в 450 граммов продается по 29 рублей
«Агроресурс» также запустил колбасный цех, где производится продукция из калмыцкого мяса.
-
На предприятии смонтированы 5 новых производственных и упаковочных линий.
В этом месяце планируют монтаж еще двух упаковочных линий. В конце лета также планируют закупить оборудование для разлива шоколада, которое установят к сентябрю.
Проведённая модернизация позволит увеличить мощности производства на 24 тысячи тонн ежегодно. Объём вложенных инвестиций достигнет 350 миллионов рублей", — рассказали в Правительстве Московской области.
-
Компания АСпром уже несколько лет сотрудничает с заводом по производству яблочного сока в Хвалынске. За это время мы реализовали на предприятии три проекта. О них во время интервью директору АСпром Станиславу Коптель рассказал глава фермерского хозяйства Константин Чикобава.
-
Крупнейший производитель мороженого на Среднем Урале Хладокомбинат № 3 запустил обновленный компрессионный цех, где при низких температурах происходит закаливание продукции. Масштабная модернизация предприятия началась в 2019 г. — тогда из-за недостаточной генерации холода оно столкнулось с тем, что не успевает обработать весь объем мороженого.
Объём инвестиций превысил 300 млн руб. На эти средства практически с нуля построили новый цех и закупили новое оборудование.
После выхода на проектную мощность фабрика будет выпускать до 50 тонн мороженого в сутки.
-
Инженеры из Белгородского государственного технологического университета им. В.Г. Шухова (БГТУ им. В.Г. Шухова) разработали автоматизированную линию для сортировку овощей и фруктов. Сначала оборудование будут использовать для отбора яблок.
Разработчики создали опытный образец линии. Сейчас они собирают первый промышленный экземпляр. Ранее подобное оборудование закупалось в Западной Европе.
-
В селе Лесная Хмелёвка Мелекесского района Ульяновской области открыт завод по переработке молока. Мощность завода составляет 30 тонн сырого молока в сутки.
Сейчас там выпускают молоко, кефир, ряженку, сливочное масло, сметану и творог. Продукция поставляется в магазины Мелекесского района и Димитровграда, а также реализуется на ярмарках.
Завод стал очередным этапом проекта по строительству животноводческого комплекса ООО «Хмелёвка».
-
Московская компания «Востряково-2», специализирующаяся на производстве колбасных изделий и продуктов из мяса, благодаря нацпроекту «Производительность труда» увеличила объем выпускаемой на пилотном потоке продукции на 40%. Об этом говорится в сообщении пресс-служба городского департамента экономической политики и развития.
Фото: пресс-служба правительства Москвы © madeinrussia.ru
За шесть месяцев эксперты по повышению производительности труда совместно с компанией внедрили систему по поддержанию порядка на рабочих местах, ввели четкую регламентацию производственных операций и деятельности сотрудников. Помимо этого, сократили партии используемой на разных участках производства продукции, что дало возможность снизить неиспользуемые запасы на 23%.
-
ГК «ЭкоНива» остается бессменным лидером среди производителей сырого молока в России. В январе — марте 2023 года группа произвела более 304 000 тонн сырого молока в физическом весе. По сранению с анологичным периодом прошлого года прирост составил 17 000 тонн (+ 6%). Растёт поголовье КРС, в том числе фуражного стада.
Однако основной упор компания делает на переработку сырья.
В январе — марте 2023 г. перерабатывающие предприятия «ЭкоНивы» произвели почти 59 600 т готовой молочной продукции — это в 1,7 раза превосходит результат аналогичного периода прошлого года (I кв. 2022: 34 700 т).
-
Фабрика-кухня, запущенная в посёлке Бугры под Петербургом, на первом этапе снабжает 27 магазинов сети «Перекресток», отгружая до 5 тысяч единиц продукции в сутки. Площадь современной фабрики составляет 5 тысяч квадратных метров, планируемый штат сотрудников — до 150 человек.
-
Донской государственный аграрный университет начал подготовку дипломированных специалистов по программе профессионального обучения «Сыродел». Учить сыроварению будут преподаватели вуза — авторы инновационных пищевых разработок, а также специалисты-практики из профильных компаний донского региона.
Обучение по новой образовательной программе уже начали две группы слушателей — студентов биотехнологического факультета Донского ГАУ. В настоящее время идет набор еще одной группы, куда войдут фермеры и представители сельхозпредприятий, студенты региональных вузов и ссузов, а также все желающие постичь секреты и тонкости сыроделия.
-
Группа компаний «Дамате», крупнейший производитель индейки в России, увеличила в Пензенской области мощность нарезки ветчин из индейки в 2 раза — до 20 тонн в сутки. Это стало возможно благодаря установке второй производственной линии на заводе глубокой переработки индейки.
Линия по нарезке ветчин была запущена в декабре 2022 года, затем специалисты провели её тестирование на различных продуктах, отработали процесс нарезки и укладки, вывели оборудование на проектную мощность.
Стоимость новой линии и её монтаж составила 227 млн рублей. Совокупная сумма инвестиций «Дамате» в проект по производству ветчин на заводе глубокой переработки индейки превысила 1,3 млрд рублей.
Добавить новость
можно всем, без премодерации, только регистрация