стань автором. присоединяйся к сообществу!
  • В Мурманской области на североморском заводе открылся новый творожный цех. Оборудование общей стоимостью в один миллион 200 тысяч евро устанавливали почти 2 месяца. 21 марта оно заработало на полную мощность.

    Вместо творожных ванн, многотонные вертикальные и горизонтальные танки-изготовители. Процесс полностью закрытый. Все секреты спрятаны внутри оборудования. Ещё одна составляющая модернизации - наличие региональной сырьевой базы.

    дальше:

    0 читать дальше

  • 15 марта, на ОАО «МК «Сарапул-молоко» (Респ. Удмуртия), работающем под управлением агропромышленного холдинга «КОМОС ГРУПП», открыта новая производственная линия Tetra Pak A3/Flex Base iLine.

    Линия формата Tetra Brik Aseptic 1000 – новейшая разработка компании Tetra Pak. Высокая производительность (130 тонн в сутки) позволит увеличить объем производства на 20% до 1560 тонн в год. Энергозатраты при этом сократятся на 30%, потери упаковочного материла – на 50%.

    Уникальной особенностью линии являются интерактивные функции, позволяющие менеджменту следить за каждым этапом производства не только непосредственно на предприятии, но и по всему миру через Интернет.

    0 читать дальше

  • 24 февраля в Буйском районе Костромской области открылся новый цех по производству сыров компании Воскресенский сыродел.

    Инвестиции - 130 млн руб

    Объем и ассортимент выпускаемой продукции - переработка 40 т молока за смену, 100 т в сутки, выпуск традиционных сортов сыра (Костромской и др.) и марок Маасдам, Гауда, Пармезан, Моцарелла и др.

    По словам специалистов, по уровню технологической оснащенности это уникальный завод во всей России. Самое современное оборудование, передовые технологии.

    По материалам http://www.dip-kostroma.ru/news/6641.html

    7 читать дальше

  • 22 февраля в селе Сторожовка Татищевского района Саратовской области был дан пуск новому производству – заработал современный завод по переработке молока ООО «Ярило».


    Производственная мощность завода - до 25 тонн молочной продукции в сутки. Предприятие будет производить более 7 тысяч тонн разных видов молочной продукции в год.

    На сегодняшний день здесь создано 25 рабочих мест, до конца года численность работающих увеличится до 50 человек. Окупаемость проекта – 5 лет.

    Строительство нового молокоперерабатывающего завода началось в 2011 году в рамках государственно-частного партнерства. В реализацию проекта вложено 250 миллионов рублей. Основную часть внес частный инвестор из Балашовского района.

    На предприятии установлено современное высокотехнологичное оборудование, часть стоимости которого компенсировало государство – федеральный и областной бюджеты. Общий объем государственной поддержки составил более 14 миллионов рублей.

    По подсчетам специалистов, выручка от реализации продукции при условии исполнения инвестиционного проекта в 2012 году составит почти 150 миллионов рублей.

    Сегодня в  Саратовской области во всех отраслях агропромышленного комплекса реализуется около 50 инвестпроектов, из них порядка 30 – это высокотехнологичные проекты в молочном животноводстве, птицеводстве, производстве свинины. По итогам прошлого года производство молока в регионе составило более 1 миллиона тонн, что на 1,7% выше, чем в 2010 году. Увеличилось производство мяса (101,5 % к уровню 2010 года).

    3 читать дальше

  • Два года тому назад наш сайт сообщал (1, 2) об открытии после коренной реконструкции сыродельного завода в райцентре Бондари Тамбовской области. Коренная реконструкция - это еще мягко сказано, завод до этого несколько лет вообще не работал.

    И вот - новое событие: на заводе открыт новый цех, что позволило и увеличить объем выпускаемой продукции, и расширить ее ассортимент:

    Видеоэкскурсия по заводу: http://tvtambov.ru/?p=10101

    Инвестиции - 29 млн руб

    Число новых рабочих мест - 22

    Объем и ассортимент выпускаемой в новом цеху продукции - переработка 20 т молока в сутки, выпуск кефира, ряженки, сметаны, мягких сыров (типа адыгейского)

    Торговая марка завода - Бон-дари. До запуска нового цеха завод ежемесячно производил 120 т твердых сыров трех сортов, 120 т питьевого молока и 7 т сливочного масла. Вся проодукция выпускается из местного фермерского молока. Бондарские сыры поставляются в 12 регионов страны.

    По материалам  http://www.onlinetambov.r...dex.php?ELEMENT_ID=769183  и http://vestitambov.ru/?new_id=11523

    3 читать дальше

    Производительность завода «Авыл соте» – 10 тонн продукции в смену. Стоимость проекта составила около 16 миллионов рублей, на его реализацию были привлечены кредитные средства, плановый срок окупаемости – 3 года. Запуск производства позволил создать 11 рабочих мест. Продукция «Авыл соте» реализуется в собственных магазинах райпо и в торговых сетях города.

    3 читать дальше

  • В Ханты-Мансийском АО открыт новый цех по переработке молока:

     

    Событие, друзья, отнюдь не рядовое: новый цех открыт не агропромышленной компанией, а крестьянско-фермерским хозяйством "Богдашка" Николая Кочанова. У нас фермеры уже заводы себе строят!

    Производительность - 15 т молочной продукции в сутки (само хозяйство дает 9-12 т, остальное от других фермеров), это 25%-40% потребности жителей района

    Ассортимент выпускаемой продукции - 10 видов молочных продуктов, от кефира до молочного крема

    Поголовье стада хозяйства - 700 голов КРС

    По ссылке - видео из цеха: http://yugra.aif.ru/issues/211/1064?print

    По материалам http://hantimansiysk.bezformata.ru/listnews/osnovnih-potrebnostyah-spikeru-okruzhnoj/2637022/ и http://yugra.aif.ru/issues/211/1064?print

    5 читать дальше

  • 30 декабря в селе Бакалы на базе ООО "Бакалы молоко" состоялось торжественное открытие нового молочного цеха.

    Мощность нового молочного производства составляет 30 тонн продукции в сутки. Теперь помимо производства сыров предприятие будет выпускать 15 видов цельномолочной и кисломолочной продукции.

    Открытие нового производства поможет предприятию, которое сегодня специализируется на выпуске сыров, увеличить объемы производства, расширить рынки сбыта и создать дополнительные 20 рабочих мест.

    1 читать дальше

  • Модульный цех КОЛАКС установленный на животноводческой ферме ООО «Холмогорское молоко» перерабатывает 3000 кг молока в сутки и производит натуральные фасованные молочные и кисломолочные продукты: молоко, кефир, сметану, творог и сыр Адыгейский.

    Натуральную молочная и кисломолочную продукцию планируется продавать через собственную сеть продуктовых магазинов на территории Архангельской области.

    ООО «Холмогорское молоко» имеет собственное стадо, состоящее из КРС холмогорской породы. Порода выведена в Холмогорском и Архангельском уездах Архангельской области. Каждая чистопородная корова дает в год свыше 7000 кг экологически чистого высококачественного молока, с жирностью от 3,5% до 5%.

    0 читать дальше

  • АНАДЫРЬ. 2 декабря

    Государственное предприятие «Чукотская оптовая торговля» завершило строителяьство цеха по производству молочной продукции в административном центре Чукотского муниципального района – селе Лаврентия.

    Производительность новой линии составляет одну тонну молочной продукции в сутки. В цехе будут изготавливаться восстановленное молоко, творог, сметана и кефир на основе сухого молока.

    Ранее молочная продукция, имеющая ограниченные сроки годности, доставлялась в Чукотский район самолетом из Анадыря. Такая схема приводила к высоким транспортным издержкам и росту себестоимости товара. Кроме того, по причине отсутствия летной погоды возникали сложности с регулярностью доставки молочной продукции в район. Ввод в эксплуатацию нового предприятия позволит полностью решить эти проблемы.

    0 читать дальше

  • В городе Райчихинск Амурской области открыт новый модульный завод по переработке молока мощностью переработки 4 тонны в сутки. Предприятие выпускает молоко, сметану, творог, кефир, ряженку.

    Новое технологичное производство работает на натуральном продукте и в сутки перерабатывает четыре тонны молока, сообщает официальный сайт города.

    По программе развития моногорода Райчихинский молочный завод — первый производственный объект, пуск которого удалось осуществить благодаря помощи правительства Амурской области.

    3 читать дальше

  • Линия по производству молочной продукции в пластиковой и стеклянной бутылке открылась на заводе СПТПК «Деревенское молочко».

    После запуска новой линии предприятие увеличит выпуск продукции на 50%. Доля продукции в пластиковой бутылке составит 30%. К декабрю 2011 году предприятие планирует выпускать в месяц 1300 тонн продукции.

    Cибирская Аграрная Группа - ведущее агропромышленное объединение Сибирского Федерального округа. Компания представляет собой вертикально-интегрированный агропромышленный холдинг с полным производственно-сбытовым циклом, где все процессы идут по замкнутой цепи - от производства комбикормов до производства мясной продукции и ее реализации.

    0 читать дальше

    Изначально предполагалось, что новый молокозавод станет лишь пристроем к старому предприятию, которое было возведено в Володарском районе Астраханской области ещё в 80-е годы прошлого столетия.

    Однако стройка стала областной целевой программой «Развитие регионального молокоперерабатывающего предприятия ООО „Молокозавод Володарский“ для обеспечения устойчивого развития производства молока и увеличения занятости в сельских поселениях, имеющих существенное значение для социально-экономического развития Астраханской области на 2009 — 2012 годы».

    В качестве проектировщика и генерального подрядчика было выбрано ЗАО НПО «Элевар» из Москвы. Общий объём инвестиций составил 354,7 млн рублей.

    Мощность нового завода — 100 тонн молока в сутки, параллельно для эффективной работы нового завода строится 9 современных молочных ферм.

    4 читать дальше

  • Первые три молочных цеха КОЛАКС открылись на территории Ямало-Ненецкого автономного округа. Модульные цеха КОЛАКС были приобретены в рамках национального проекта "Развитие агропромышленного комплекса», способствующего развитию региона.

    В связи с удаленностью ЯНАО и суровыми погодными условиями жители округа не могли покупать свежие молочные продукты, сейчас этот вопрос решен с помощью модульных цехов КОЛАКС.

    Цеха КОЛАКС открылись в ООО СП «Горковское» (Шурышкарский р-н, с. Горки), в МСП «Мужевское» (с. Мужи), в ОАО Совхоз «Байдарацкий» (Приуральский р-н, п. Белоярск). На молочных цехах КОЛАКС планируется производить молоко, кефирный напиток, сметану и творог. Мощность переработки введённых в эксплуатацию цехов 500 литров молока в сутки.

    3 читать дальше

  • 14 сентября в филиале ОАО «ВАМИН Татарстан» - «Набережночелнинский молочный комбинат» состоялся запуск новых объектов: бактериологической лаборатории, котельной «Steamrator», линий розлива молока, очистки и розлива воды.

    0 читать дальше

  • 13 сентября на базе крестьянского фермерского хозяйства Кривцовых в Николаевке Федоровского района Саратовской области открылся цех модульного типа по переработке молока мощностью 1 т. в сут.

    В ассортимент торговой марки "Николаевская буренка" входят: молоко, сметана, творог, кефир, масло. Продукция поступает в торговые сети, школы, детсады и другие объекты социальной сферы района.
    В рамках областной целевой программы развития пищевой и перерабатывающей промышленности, идет работа по созданию в отдаленных районах малогабаритных перерабатывающих производств цельномолочной продукции. Их мощность - 1-10 т. в сут. Облминсельхоз оказывает финансовую поддержку - субсидирует закупку молока и приобретение технологического оборудования.

    1 читать дальше

  • Новый цех по переработке молока агрофирмы «Россия» запущен в анапском поселке Джигинка. В открытие цеха приняла участие мэр Анапы.

    В настоящее время мощность цеха по переработке молока составляет до 7 тонн в сутки. В будущем планируется увеличить этот показатель до 20 тонн в сутки. Цех оборудован линией перработки израильской фирмы «Тесса»: весь процесс осуществляется в закрытом режиме. Люди будут лишь контролировать работу автоматики и отгружать готовую продукцию.

    У агрофирмы "Россия" есть своя ферма в 1300 голов крупного рогатого скота. Отсюда на завод и будут поставлять молоко. С запуском перерабатывающего цеха предприятие обрело замкнутый цикл производства молочной продукции. Здесь будет производиться полный ассортимент молочной продукции: от пастеризованного молока до плавленых сыров.

    5 читать дальше