стань автором. присоединяйся к сообществу!
  • На молочном комбинате «Лабинский» (Краснодарский край) запустили в эксплуатацию новую линию по производству детского питания. Продукция новой линии позволит обеспечить самых юных жителей юга России вкусными, свежими и полезными творожками «Тёма».

    Проект реализован в рамках инвестиционного соглашения на 2013-2014 годы между Администрацией Краснодарского края и Группой компаний Danone в России. Инвестиции в запуск новой линии составили 150 млн. рублей.

    5 читать дальше

    Открытие современного цеха по производству цельномолочной продукции на «Молочном комбинате Ситниковский» ОАО «Золотые луга» в с. Ситниково - серьезный прорыв в сфере переработки молока в регионе.

    Объем инвестиций в строительство нового цеха составил около 800 млн рублей. При этом предприятие получило господдержку в объеме 150 млн рублей в виде компенсации стоимости приобретенного оборудования.

    Новый цех способен перерабатывать 500 тонн сырого молока в сутки.   

    11 читать дальше

  • Общий объем инвестиций в проект составил более 82 млн. рублей. Мощность новой линии – 2 000 тонн творога в год.

    6 сентября в Глазове (Удмуртия) состоялось официальное открытие линии по производству рассыпчатого творога на производственной площадке «Глазов-молоко» ОАО «МИЛКОМ», работающего под управлением агрохолдинга «КОМОС ГРУПП». Проект по выпуску творога с сохраненной структурой зерна стартовал на «Глазов-молоко» в 2012 году.

    0 читать дальше

  • ОАО «Иркутский масложиркомбинат»  запустило новую промышленную линию по производству ультрапастеризованного молока.  Производительность линии составляет до 6000 упаковок в час.

    – Новая фасовочная линия позволит нам выпускать до 2000 тонн продукции в месяц и обеспечивать регион Восточной Сибири молоком высокого качества. Добавлю, что на иркутском молочном заводе установлена третья подобная в мире линия. Стоимость этого инвестиционного проекта составила около 200 млн. рублей, – отметила  директор молочного завода Марина Игнатенко.

    Как рассказали специалисты завода, на переработку к ним поступает более 80% молока из собственных хозяйств, за сутки здесь перерабатывается до 250 тонн продукта. На предприятии постоянно происходит модернизация оборудования, обновляются технологии.

    1 читать дальше

  • Основным видом деятельности ООО «Вурнары Завод СОМ»  является производство сухого обезжиренного молока и сливочного масла.


    В целях расширения ассортимента и повышения конкурентоспособности на предприятии реализуется инвестиционный проект по реконструкции и модернизации. Новые технологические линии позволят выпускать до 40 наименований продукции .

    1 читать дальше

  • ОАО «Еланский маслосыркомбинат» запустил новую линию производства цельномолочной продукции. Объем инвестиций в этот проект составил 20 миллионов рублей.

    Новая линия позволяет выпускать более 15 видов цельномолочных продуктов. Это сметана, молоко и кисломолочные изделия. Продукция производится из местного, высококачественного сырья.

    Инвестиции - 20 миллионов рублей, число новых рабочих мест - 10.

    Кроме того, Еланский маслосыркомбинат в прошлом году уже получил из бюджета 28 млн руб для формирования высокой закупочной цены на сырье. Благодаря этому, предприятие обеспечило владельцам личных подворий и крестьянско-фермерских хозяйств возможность сдавать молоко из расчета 10 рублей за литр.

    Дополнительно в приемных пунктах на территории Волгоградской области было размещено 100 единиц специального холодильного оборудования.

    2 читать дальше

    15 июня открыт новый завод по переработке молока ОАО «Ядринмолоко». С вводом в эксплуатацию нового завода в районе появится 200 новых рабочих мест.

    Строительство завода началось в августе 2011 года. Новый завод в смену может выпускать 200 тонн молочной продукции, а в сутки — до 450 тонн. Планируемый ассортимент — молоко, масло, творог, йогурты, творожная масса.

    4 читать дальше

  • 19 апреля компания "Чистые луга" открыла в Балахтинском районе молокоперерабатывающий завод. Это предприятие станет одним из самых современных и высокотехнологичных в сельскохозяйственной отрасли Красноярского края. Запуск первой очереди завода позволит за сутки перерабатывать 12 тонн молока. На создание и запуск молокозавода было потрачено 65 млн.рублей.

    Благодаря запуску нового производства работу получили дополнительно 30 жителей района. Помимо выпуска традиционных продуктов (молоко, кефир, масло) на предприятии создана линия по производству йогуртов на сибирских ягодах «Чистые луга» и твердого сыра.

    Кроме запуска завода «Чистые луга» предусматривают развитие инфраструктуры в Балахтинском районе — на фермах были построены современные раздевалки, туалеты и душевые, открыта новая большая детская площадка. А коровы получили светлые помещения и новое доильное оборудование.

     

    7 читать дальше

  • 10 апреля на предприятии ООО «Курское молоко» состоялась торжественная церемония запуска нового цеха по выпуску цельномолочной продукции. Создано 50 новых рабочих мест.

    Старожилам областного центра оно более известно под старым названием «Курский холодильник». Сейчас продукция предприятия под брендом «Куряночка» широко представлена в торговых сетях региона и пользуется заслуженным спросом. Это не только питьевое молоко, ряженка, йогурты, творожные и плавленые сырки, сливочное масло, но и кондитерские изделия: зефир, конфеты птичье молоко, молочный ирис в плитках. Основное ее достоинство – конкурентная цена и натуральный состав, без химических красителей и добавок, продлевающих срок хранения.

     

    Запуск первой очереди нового цеха уже позволил увеличить суточную мощность предприятия на 90 тонн, что составляет около 20 процентов общеобластного объема. В будущем, по словам гендиректора Романа Колесниченко, новый цех будет способен выпускать вдвое больше, до 180 тонн молока в сутки.

    0 читать дальше

  • Долгожданная реконструкция бывшего хлебозавода под молокозавод, которая в СПК «Помоздино» в Усть-Куломском районе длилась несколько лет, наконец, завершилась.

    2 читать дальше

    Молокозаводы Алтайского края в 2012 году выпустили 214,4 тысячи тонн цельномолочной продукции, что стало рекордным объемом продукции за последние 20 лет, сообщила администрация края со ссылкой на руководителя управления пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности региона Татьяну Зеленину.

    Кроме того, в 2012 году Алтайский край занял первое место в России по объему производства сыра. Доля алтайских сыров составляет 15,8% в общем объеме производства в РФ (71,6% в СФО).

    "Индекс производства молочной продукции (в пересчете на молоко) в 2012 году составил 100,8%. За весь постсоветский период в 2012 году достигнут наивысший объем выпуска цельномолочной продукции — 214,4 тысячи тонн", — подчеркнула Зеленина.

    По ее словам, объем производства жирных сыров достиг 67,2 тысяч тонн, сливочного масла — 11,2 тысячи тонн.

    "По объему производства сливочного масла Алтайский край занимает третье место в стране и первое место в СФО (по итогам января-октября). Более 55% молока, заготовленного предприятиями, направляется на выработку сыров, 21,6% — сливочного масла, почти 19% — цельномолочную продукцию, остальная часть — на производство сухого цельного молока", — отметила Зеленина.

     

     

    7 читать дальше

    Первый в Астраханской области завод по производству натуральных продуктов питания компании "Белоусов Групп" запущен 5 февраля в п. Верхний Бузан.

    В 2012 году компания «Белоусов Групп» начала реализацию проекта по строительству завода «Семейный капитал – Астрахань» в Красноярском районе. Завод специализируется на выпуске молочной продукции по традиционным рецептам из натуральных компонентов. В дальнейшем предприятие планирует разработать хлебобулочную линейку продуктов, а также макаронный и кондитерский цеха.

    2 читать дальше

  • Пуск молочного завода в п. Фалёнки осуществлен ООО «Галактика-Вятка», входящим в группу компаний «Галактика» (г. Гатчина Ленинградской области).

    В 2012 году «Галактика-Вятка» приобрело производственный комплекс зданий молочного завода, который в течение последних трех лет не эксплуатировался. На предприятии проведена полномасштабная техническая модернизация производственных мощностей завода, выполнен восстановительный ремонт инженерной инфраструктуры. На базе завода создается центр качества для проверки молока-сырья, поставляемого на завод.

    4 читать дальше

    В Вязьме открылось новое предприятие по переработке молока. 

    ООО «Новое село» производит молочную продукцию на современном израильском оборудовании. Молочная продукция изготовлена термостатным способом. Ее уникальность заключается в том, что в процессе производства  используется «мягкий» температурный режим.

    9 читать дальше

    29 ноября, в г. Миллерово открыто новое предприятие по переработке молока, созданное на базе ООО «Молзаготпромторг», учредителем которого является Миллеровское сельское потребительское общество.

    В 2013 году молокоперерабатывающий цех планирует произвести 360 тонн готовой продукции.

    0 читать дальше

  • 21 ноября на заводе «Сибирское молоко» (филиал ОАО «Вимм-Биль-Данн») открыта линия по розливу йогуртов в упаковку doy-pack. Мощность линии позволяет производить до 6000 упаковок продукции в час. Инвестиции в проект составили 83 миллиона рублей. 

    Новая линия стала 20-ой производственной линией завода "Сибирское молоко".

    6 читать дальше

  • Агропромышленный комплекс «Шатурский» запустил новый молочный цех. Пока он работает только в наладочном режиме, в настоящее время обкатывается и доводится до безупречности новое оборудование - более мощное, современное и эффективное, чем имеющееся в старом цеху. Молоко, которое производит сельхозпредприятие, можно теперь купить и в обычном полиэтиленовом пакете, и упаковке с завинчивающейся пробкой.



    Из очевидных плюсов нового производства – высокий уровень пастеризации и режим быстрого охлаждения, что позволяет увеличить срок хранения молока с привычных трех суток до семи, а то и до десяти – при условии, что торговые предприятия научатся точно соблюдать температурный режим. Работники молокоцеха проводили проверку качества и уровень кислотности готового продукта, и при хранении в холодильнике молоко не портится весь нормативный срок.

    0 читать дальше

  • Специалисты компании «Андрей-ТехноДВ» поставили и запустили линию розлива молока и кисломолочной продукции крестьянскому хозяйству "Бархатное" в Приморском крае. Линия состоит из полуавтомата выдува ПЭТ-тары, машины поршневого розлива молока и кисломолочной продукции и машины укупора.

     

    3 читать дальше

  • На Кубани 25 сентября в рамках завершения модернизации молочного комбината Лабинский открывается новая высокопроизводительная линия детского молочного питания.

    С 2009 года по 2012 год Группа компаний Danone-Юнимилк инвестировала в обновление предприятия более 2 миллиарда рублей.


    Новая линия позволит в сутки выпускать до 10 тонн высококачественных творожков для детей под торговой маркой "Тёма".

    2 читать дальше

  • В селе Боринское Липецкого района открыт завод по переработке молока. Половину средств на его строительство выделило государство. Техника и оборудование - только российские. А сырое молоко для переработки будут собирать не только у крупных производителей, но и у населения.

    Первое сырье поступит на завод через полтора месяца. Андрей Беспалов, председатель кооператива: «Мы решили поставить завод, который будет производить натуральную, качественную продукцию, востребованную на сегодняшний день. Я не обещаю, что она будет дешевая, но она будет качественная».


    Официальное открытие приурочили к окончанию строительства. Предприятию еще нужно пройти сертификацию. Только после этого молочная продукция появится на прилавках. На первом этапе освоят выпуск молока, ряженки и творога. Сырое молоко будет поступать и от крупных поставщиков, и от частников.

    0 читать дальше