стань автором. присоединяйся к сообществу!

    Новую фабрику мороженого стоимостью более 300 млн рублей открыли 16 сентября на Кореновском молочно-консервном комбинате. С вводом в эксплуатацию новых мощностей ЗАО «КМКК» будет выпускать около 14 тыс. тонн готовой продукции в год.

    5 читать дальше

    Торжественное мероприятие, посвященное введению в эксплуатацию нового сырного производства ОАО «Молочный комбинат «Пензенский», входящего в Группу компаний «Дамате», состоялось в городе Белинском Пензенской области 16 сентября.

    Инвестиции в реконструкцию производство превысили 200 млн рублей, мощность производства составляет около 600 тонн продукции в месяц. Предприятие способно увеличить производство продукции до 1000 тонн готовой продукции в месяц.

    Ассортимент состоит из полутвердых видов сыров — Российского и Голландского. На производстве занято 50 человек.

    7 читать дальше

    12 сентября в селе Ытык-Кюель Таттинского района состоялось открытие нового современного комбината для переработки молока СПК «Таатта».

    В построенном с нуля здание разместилось современное технологическое оборудование для переработки 15 тонн молока в смену. Стоимость проекта составила более 246 млн рублей.

    2 читать дальше

    После масштабной реконструкции состоялось открытие Екатеринбургского городского молочного завода № 1 (ЕГМЗ), специализирующегося на производстве детского молочного питания.

    На реконструкцию группой компаний Danone (Франция) было затрачено 830 млн рублей. Максимальные мощности завода составляют 150 тонн сырого молока в сутки, предназначенного исключительно для производства детского питания. Численность персонала завода на данный момент составляет 200 человек.

    Продукцию будет поставляться в регионы Урала, Западной Сибири, Приволжского и Северо-Запажного федеральных округов.

    0 читать дальше

    Завод по производству молочной продукции мощностью 100 тонн в сутки открыт в Дмитровском районе Московской области. Завод принадлежит семейному агропромышленному холдингу, объем инвестиций составил 550 млн рублей.

    Ассортимент завода будет включать в себя пастеризованное молоко, мягкие сыры, творог, несколько видов питьевых и традиционных йогуртов, сметану и кефир.

    На предприятии используется молоко, поставляемое с собственных ферм компании, расположенных в Дмитриевском и Сергиево-Посадском районах с поголовьем 4300 КРС.

    В перспективе завод может обеспечить 120 рабочих мест, сейчас на нем работает 75 человек. Включая фермерские хозяйства, холдинг трудоустроил уже около 300 человек.

    6 читать дальше

    Новое предприятие будет перерабатывать до 80 тонн молока в сутки, производить более 40 наименований молочной продукции высокого качества: твердые и мягкие сыры, кисломолочную продукцию, сливочное масло. Планируется открытие 70-ти новых рабочих мест.

    За последние четыре месяца это уже второе введенное в эксплуатацию молокоперерабатывающее предприятие. Запуск первого состоялся в мае 2014 года в селе Кабанкино Саракташского района — предприятие мощностью 25 тонн молока в сутки. В ноябре 2014 года запланировано открытие производства по переработке сырого молока мощностью 40 тонн в сутки на базе действующего производства ООО «Оренбургский хладокомбинат».

    6 читать дальше

    Молокоперерабатывающее предприятие входит в состав Аксайской сельскохозяйственной компании и фактически является модернизированным производством молочного цеха, построенного почти 20 лет назад. Объем инвестиций в реконструкцию предприятия составил 19 млн рублей.

    Обновленный завод производственной мощностью 600 тонн молока в месяц и уже начал производить разнообразные виды молочной продукции: питьевое молоко, кефир, сметану, творог, масло сливочное и рассольные сыры под торговой маркой «Аксайские луга».

    Предприятие начинает организацию собственной торговой сети, а также планирует при увеличении объемов производства сотрудничать с другими предприятиями торговли.

    Сегодня на предприятии трудятся 20 человек, но, по словам руководства, при выходе на полную мощность планируется увеличение до 40 рабочих мест.

    0 читать дальше

    В городе Минусинске Красноярского края ОАО «Молоко» запустило новые производственные мощности, аналогов которым нет в Сибири и на Урале. Это комплекс современного оборудования - автоматизированная линия "Donido" по изготовлению творога и сыров типа "Паста Филата", упаковочная линия чешского производства с технологией фасования продукта в модифицированной газовой атмосфере, а также упаковочная линия в брикет для выпуска сливочного масла и творога в фольгированной упаковке.

    Благодаря этому оборудованию на заводе запущены творожный и сырный цеха.

    При запуске нового оборудования объемы переработки сырья увеличились с 20 до 30 тонн в смену. Норма расхода сырья для производства тонны творога снижена с 10,5 тонн до 8,5 тонн. Повышена автоматизация и компьютеризация управления технологическим процессом. Ррасширен ассортимент продукции и увеличено её качество.

    2 читать дальше

    Запуск нового производства состоялся в понедельник, 30 июня, в посёлке Раздольный Елизовского муниципального района Камчатского края.

    Одно из крупнейших сельскохозяйственных предприятий региона запустило в эксплуатацию завод, который позволит перерабатывать 20 тонн молока в смену и до 60 тонн в сутки.

    Просторные помещения и новое оборудование позволят увеличить объёмы производства и расширить ассортимент выпускаемой продукции: появятся в продаже зернистый творог, мягкие сыры и другие новинки УМП ОПХ «Заречное». Именно этот завод первым поставит в торговые сети местную продукцию, упакованную в Tetra-PAK.

    Новое оборудование позволит организовать на предприятии производство морсов и напитков с использованием камчатских ягод, что также стоит в планах руководства нового молокозавода.

    1 читать дальше

  • В Гатчине открыт логистический комплекс группы компаний «Галактика». Темпы роста производства на предприятии составляли 25% ежегодно, поэтому появилась необходимость в строительстве собственного логистического комплекса.

    Возможностями нового центра смогут воспользоваться и другие предприятия региона, занимающиеся переработкой молока.

    Помещение склада площадью 5 тысяч квадратных метров было построено за 9 месяцев. Инвестиции в создание логистического центра превышают 300 миллионов рублей.

    2 читать дальше

  • На Кемеровском молочном комбинате завершён основной этап комплексной реконструкции, который позволил комбинату расширить ассортимент выпускаемой продукции, увеличил производственные мощности и улучшил качество продукции.

    На сегодняшний день завод входит в Группу компаний Danone в России. Объем средств, вложенных в реконструкцию свыше 2 млрд. рублей.

    Производственные мощности комбината после модернизации увеличены с 200 до 450 тонн в сутки. Ежедневно комбинат закупает в среднем 280 тонн сырого молока, в том числе 136 тонн у хозяйств региона и выпускает 270 тонн цельномолочной продукции.

    5 читать дальше

  • В Саракташском районе Оренбургской области открыт новый молокозавод ООО «Степь», созданный на базе СПК «Рассвет». Завод рассчитан на переработку 25 тонн молока в сутки. Кроме питьевого молока в ассортименте производителя кефир, ряженка, творог, сливочное масло.

    Поставщиком молочного сырья на новое предприятие является СПК «Рассвет». Ежедневно восемь доярок хозяйства обслуживают здесь до 300 коров, а молочное сырье по специальному трубопроводу поступает прямо на молокозавод, расположенный неподалеку.

    Молокозавод оснащен самым современным российским оборудованием и производит продукцию только из натурального молока, без добавок и консервантов.

    5 читать дальше

    В деревне Тангуты Нукутского района открылся цех по глубокой переработке молока. Это первый молочный цех на территории Усть-Ордынского Бурятского округа, который открылся на базе сельхозкооператива. Его производственная мощность составляет 3 тыс. литров молочной продукции в смену, он будет выпускать не только питьевое молоко, но и кефир, йогурт, сливки, творог. В большом хозяйстве уже занимаются выращиванием овощей, скота и переработкой мясной продукции.

    0 читать дальше

  • 18 апреля в городе Старица открыт цех по переработке молока СПК «Ратмир». Несмотря на скромное название «цех» - это полноценный завод, оснащенный современным оборудованием и выпускающий традиционно натуральную молочную продукцию.

    Марка «Ратмир» давно известна в Тверской области. Сегодня кооператив выпускает больше половины объема всего молока, произведенного в муниципалитете. Благодаря инвестированию в производство, работой обеспечены более 10 хозяйств Старицкого и соседних районов.

    «Ратмир» — ведущий сельхозпроизводитель Старицкого района. В его структуре четыре хозяйства, цех по приемке мощностью 100 тонн в сутки, 600 работающих, основное направление – молочное.

    Ввод в эксплуатацию линии по розливу молока позволил создать замкнутый производственный цикл.

    1 читать дальше

  • Год назад группа компаний Danone взяла на себя обязательство инвестировать в создание нового производства в Мордовии 500 миллионов рублей. 27 марта на молочном комбинате «Саранский» состоялся запуск нового цеха по производству рассыпчатого творога. Пущена также и вторая линия по производству творога прессованного.

    • фото: vestnik-rm.ru
    • фото: vestnik-rm.ru

    Данный проект позволил создать 40 новых рабочих мест. Сегодня предприятие выпускает порядка 40 тонн прессованного и 15 тонн рассыпчатого творога в сутки.   

    • фото: vestnik-rm.ru
    • фото: vestnik-rm.ru

    Поставки творога, произведенного в Саранске, охватывают более 20 крупнейших регионов страны, включая Москву и Санкт-Петербург. Уже сейчас комбинат «Саранский» стал крупнейшим производителем творога в Поволжье.

    0 читать дальше

  • В начале марта на заводе ОАО «Молоко Бурятии» состоялось открытие цеха по розливу ультрапастеризованного молока. Его производительность составляет восемь тонн продукции в час. Продукция на новом оборудовании выпускается под торговой маркой «Край Родимый».

    • фото: Марк Агнор корр. РБ
    • фото: Марк Агнор корр. РБ

    ОАО «Молоко Бурятии» осуществляет совместный проект с компанией Тетра Пак с начала 2013 года. Проект включает в себя установку оборудования для производства и упаковки ультрапастеризованного молока и модернизацию аппаратного цеха. Общая стоимость - 450 миллионов рублей. 

    8 читать дальше

  • «Калачеевский сырзавод» — с 2012 года совместный проект российской компании «Молвест» и датско-шведского концерна «Арла Фудс». Предприятие было создано на площадке старого сырзавода в поселке Пригородном, приобретенного в 2010 году холдингом «Молвест». При предыдущем собственнике предприятие находилось на грани закрытия.

    Целью проекта является увеличение мощности производства сыров с 1,5 тысяч тонн до 8 тысяч тонн в год. В результате модернизации производственная мощность по приемке молока уже сегодня увеличена в 2,3 раза — со 120 тонн в сутки (43 тысячи тонн молока в год) до 300 тонн в сутки (100 тысяч тонн в год).

    Совместный объем капитальных вложений сторон в новое производство составил более 800 миллионов рублей. Среднее количество сотрудников на первоначальном этапе около 200 человек. При запуске завода на полную мощность количество рабочих мест увеличится до 300−350.

    10 читать дальше

  • Общая стоимость строительства модульного завода составила 18 млн рублей. С вводом завода в строй увеличатся отчисления в консолидированный бюджет Московской области и возникнет более 15 новых высокотехнологичных рабочих мест.

    Планируемая производительность - переработка 15 тонн молока в сутки. Здесь будут производить пастеризованное молоко, сметану и творог.

    "Авангард" - это предприятие, которое работает по системе замкнутого цикла. Агрохолдинг  был основан в 2004 году путём объединения нескольких хозяйств. Сейчас он имеет статус племенного хозяйства, на котором работают более 300 человек. На 1 января этого поголовье коров составило 2 560 единиц. За прошлый год произведено 19,3 тысяч тонн молока.


    6 читать дальше

    Молочное производство в агрофирме «Октябрьская» сконцентрировано на пяти фермах, и на отдельных из них надои превысили в 2013 году 8,5 т молока на одну корову. И количество самих коров возросло за год на 300 голов. 

    В Большой Елховке состоялся торжественный пуск модернизированного цеха по переработке молока агрофирмы «Октябрьская». Рассчитанный на переработку 30 тонн молока ежедневно, он стал местом работы для 22 человек.Теперь - в плане инновационного производства, развитие которого не останавливается в агрофирме ни на один день.

    После реконструкции молочного цеха от старого оборудования не осталось и следа. Новая линия обеспечивает полный технологический цикл переработки молока для производства всех основных видов цельномолочной и кисломолочной продукции, а также мягких сыров.

     

    1 читать дальше

    21 декабря на землях отгонного животноводства, возле села Казмааул Хасавюртовского района, на территории СПК "Заря" прошло торжественное открытие современного завода по переработке молока.

    На территории завода представлена вся цепочка необходимого оборудования. Это приемный цех, лаборатория, производственный цех, фасовочный цех, склад с холодильным оборудованием. Проектная мощность – 30 тонн в сутки. Ассортимент продукции включает 7 наименований: это сыр, молоко, кефир, сметана и др. Все расфасовывается в современную упаковку. Первый выпуск продукции ожидается в начале февраля. Общая стоимость проекта 90 млн рублей.

    1 читать дальше