Блог «Агропром и пищевая промышленность»
Новости касательно урожая, закупок новой сельхозтехники, роста поголовья скота, птицы, новости рыбного хозяйства и прочие новости сельскохозяйственного производства в России.
-
За последние 5 лет отмечается положительная динамика роста маточного поголовья овец и коз в сельхозорганизациях всех форм собственности. В 2015 году целевой показатель Госпрограммы «Маточное поголовье овец и коз в сельхозорганизациях и крестьянских (фермерских) хозяйствах, включая индивидуальных предпринимателей» перевыполнен на 7,5%.
Государственная программа предусматривает меры прямой поддержки овцеводства и козоводства в целях увеличения производства баранины и шерсти, поддержание традиционного уклада жизни и занятости сельского населения, а также сохранение уровня доходов сельхозтоваропроизводителей, специализирующихся на овцеводстве и козоводстве.
С 2015 года предоставляются субсидии на 1 кг реализованного и (или) отгруженного на собственную переработку козьего молока, а также на возмещение части прямых понесенных затрат на создание и (или) модернизацию объектов в молочном козоводстве.
В 2015 году субсидии из федерального бюджета предоставлялись регионам на условиях софинансирования расходов бюджетов субъектов Российской Федерации. Господдержка овцеводства и козоводства из федерального бюджета была осуществлена практически в полном объеме, а средства субъектов Российской Федерации в части финансирования данного мероприятия были освоены на 88,9%.
По федеральным округам развитие овцеводства и козоводства происходило неравномерно. Так, в 2015 г. овцеводство и козоводство в наибольшей степени получило развитие в регионах Северо-Кавказского, Южного и Сибирского федеральных округов.
-
Для племенного разведения один из предпринимателей Свердловской области осуществил ввоз на территорию Российской Федерации племенных суточных цыплят из Франции.
Контрольно-надзорные мероприятия проведены специалистами Россельхознадзора по Свердловской области в аэропорту Кольцово г. Екатеринбурга.
Нарушений не выявлено.
Подконтрольный товар в количестве 33060 голов ввезен на территорию Российской Федерации по разрешению Россельхознадзора РФ на ввоз, в соответствии с требованиями Таможенного Союза, в сопровождении соответствующими ветеринарными документами.
Цыплята направлены в адрес получателя для проведения карантинных мероприятий.
-
-
Одними из первых в этом году приступили к работам в Багратионовском муниципальном районе. Сад площадью более 130 гектаров высаживается в настоящее время у поселка Медовое. Закладку сада ведет компания «Биотор». Это пока самый крупный садоводческий проект, реализуемый в 2016 году.
Работы пройдут в два этапа, задача на весну — высадить саженцы на площади 60 гектаров. Урожайность такого сада — минимум 50 тонн с гектара. Если использовать капельное орошение, а проектом оно предусмотрено, сад должен давать 70-90 тонн с гектара. Кроме яблонь, которые займут 80% площади сада, планируется высадить груши, черешни и сливы.
Благодаря государственной помощи промышленные сады в Калининградской области появились в нескольких муниципальных образованиях, их общая площадь превышают 317 гектаров. К уровню 2013 года, когда был высажен первый сад интенсивного типа, она выросла в 15 раз. Наиболее активно закладка садов проводилась осенью прошлого года, когда было высажено около 230 гектаров.
-
-
В рамках весенней закладки в Дагестане заложили новые кусты винограда на общей площади свыше 570 гектаров. Всего этой весной сельхозпроизводители планируют заложить свыше 600 гектаров виноградников.
Таким образом, в регионе заложили порядка 80 процентов от общероссийских показателей по весенней закладке виноградников.Всего в текущем году работа по закладке «солнечной ягоды» будет проведена на территории свыше 1 тыс. 200 гектаров.
На сегодняшний день плодоносящая площадь виноградников в Дагестане составляет без малого 17 тыс гектаров.
-
-
Пoбeдитeлями кoнкурса на получение грантов стали 19 начинающих фeрмeрoв и 17 сeмeйных живoтнoвoдчeских фeрм.
Сумма государственной поддержки для начинающих фермеров в 2016 году составит 79,3 млн рублей. Семейным животноводческим фермам будет выделено 118 млн рублей. Таким образом, общая сумма грантов для фермеров составит 197,3 млн рублей, что почти на 30 млн больше, чем в прошлом году.
Второй год подряд конкурс объявляется до нoвoгo года. Этo делается для того, чтoбы срeдства грантoв фeрмeры получили как можно раньше, и к началу сeльскoхoзяйствeннoгo сeзoна ужe мoгли ими вoспoльзoваться. В этом году на счeта начинающих фeрмeрoв ужe направлeнo бoлee 20 млн рублeй.
Семейные фермы, получившие господдержку в 2016 гoду, будут заниматься мясным и молочным скотоводством, oвцeвoдствoм, козоводством и коневодством, разведениям индейки, бройлеров, кроликов и нутрий. Нoвички малoгo агрoбизнeса планируют выращивать землянику, картофель, овощи, осваивать птицeвoдствo и овцеводство, молочное и мясное животноводство, производство меда.
-
В 120 километрах от Москвы, во Владимирской области, находится агрокультурный туристический комплекс «Богдарня», основателем которого является англичанин польского происхождения Джон Кописки. Ему удалось создать здесь уникальную лубочную атмосферу русской деревни, собрав все самое интересное: гостевой дом в стиле русской усадебной архитектуры 19 века, обширный конный двор, сыроварню, колхозный клуб, сауна с купелью в каменной башне и зоопарк домашних животных.
В самом начале 1990-х гг. Джон Максвелл Кописки приехал в нашу страну и стал вторым англичанином, получившим российское гражданство. Вскоре после переезда он основал ферму «Богдарня» и молочно-животноводческий комплекс «Рождество», молочное стадо которого сегодня насчитывает более четырех тысяч голов и дает около 50 тонн молока ежедневно. Благодаря свободному выпасу и хорошему корму, даже при таких крупных объемах производства, молоко не теряет своего качества: большая часть идет на изготовление сыра (100 кг в день!), масла, ряженки, сметаны, кефира и других молочных продуктов. Всего на ферме по голландской технологии производят 11 сыров на основе «Гауды"(с чесноком, тыквенными семечками, кумином, пажитником, сычуаньским перцем и др.), сыр «Эдам» и рикотту.
-
-
Цифры: 200 литров молока ежедневно поставляет благовещенцам созданное с нуля КФХ «Суханов». Еще часть молока идет на выпаивание собственных телят
Молодой, коренастый, с голубыми проницательными глазами. Даже в камуфлированных штанах и грубых армейских берцах Вячеслав Суханов не смог избавиться от налета деловой интеллигентности. Кажется, ему впору носить галстук и дорогой костюм, но три года назад он ушел из уютного офиса, чтобы доить коров. Пока падал рубль, а страна погружалась в кризис и страдала от санкций, Вячеслав сказал свое веское слово в отечественной экономике. В самый разгар тяжелых экономических времен этот парень организовал собственную животноводческую ферму. Построил ее с нуля, в чистом поле, как говорится — на ровном месте. Журналист АП пообщался с молодым фермером.
ГОЛОВА НЕ ДЛЯ СОМНЕНИЙ
— Вячеслав, сколько тебе лет? Опытные хозяйственники то и дело твердят об экономических трудностях, кризисе, а ты словно с другой планеты…
— Сейчас мне 26 лет, когда начинал, было гораздо меньше. Может, как раз в силу возраста и решился на подобный шаг. В молодости легче пытаться свернуть горы. Тем более я не один. Мой главный помощник — жена Юлия. Она юрист, но поддерживает меня не только морально. Тот же бизнес-план — ее заслуга, какие-то юридические проблемы и прочие бумажные дела — тоже на ней. Что касается кризиса, то, честно говоря, я в его подробности не вдавался. Некогда было голову сомнениями загружать. Здесь ведь главное — цель себе поставить. Конечно, вначале было тяжело. Сейчас у нас порядка 70 коров, из них около 40 — дойные. А начинали с девяти животных, которые жили в обычном деревенском сарае в доме моих родителей.
-
-
В России выросли показатели продовольственной безопасности по ряду направлений. Страна полностью обеспечивает себя зерном, маслом, сахаром, картофелем. В 2015 году впервые за долгие годы удалось достичь и даже превысить некоторые пороги.
Согласно Доктрины продовольственной безопасности по мясу, доля отечественной мясной продукции в общем объеме ресурсов должна быть не менее 85%. По итогам первого квартала 2016 года показатель достиг 87,4%.
-
-
В Астраханской области появился новый фруктовый сад площадью не менее 10 га. В селе Алексеевка фруктовые сады выращивали ещё в советские времена, однако в 1988 году деревья вырубили. Сейчас фермеры возрождают былую славу Алексеевских садов. Первые яблоневые и грушевые деревья посадили пять лет назад, а два года спустя получили первый урожай. Фермеры продают как свежие плоды, так и сухофрукты.
В новом саду посадили 5 тысяч молодых деревьев. Саженцы закупали в Краснодарском крае. Все они были адаптированы к астраханскому климату.
-
-
Нынешний вид коровника КФХ
Вологодский предприниматель менее чем за год смог возродить приобретённое им убыточное фермерское хозяйство в Вашкинском районе Вологодской области. В частности, увеличены поголовье крупного рогатого скота и площадь земельных угодий, закуплены новая современная сельскохозяйственная техника и оборудование, созданы рабочие места для жителей сельской местности, увеличен объём реализации продукции животноводства до 100%.
Отметим, ещё год назад на крестьянском фермерском хозяйстве в Вашкинском муниципалитете работали всего 20 человек, которые не получали заработную плату по 3 месяца. Поголовье животноводческого комплекса состояло из 130 коров с надоями не более 1645 килограммов на 1 корову в год.
Состояние фермы в 2015 году
-
-
В ст. Копанской Ейского района на территории сельскохозяйственного потребительского снабженческо-сбытового кооператива «Ейский агросоюз» торжественно открыли новое, современное овощехранилище. Проект был задуман и реализован ассоциацией фермеров Ейского района на базе крестьянско-фермерского хозяйства Рудых. Сумма проекта — около 20 млн. руб. Площадь овощехранилища составила 225 кв. м. (ангар 15×15 м.), высота — 5 метров. Имеются 3 холодильные камеры с контролем температуры в каждой камере — для соблюдения разных температур хранения культур и товарного соседства. Но это лишь первый шаг в реализации проекта. В дальнейшем предполагается расширение мощностей, что позволит создать не менее 200 рабочих мест и увеличить налогооблагаемую базу. На сегодняшний день в кооперативе трудится около 50 человек.
Есть у кооператива «Ейский агросоюз» собственный технопарк, тепличный комплекс, овощная и виноградная плантации, сад с применением интенсивных технологий.
-
-
В Благовещенском районе возведено новое современное овощехранилище — его строительство обошлось фермерам из села Волково в 14 млн рублей.
Елена и Олимжон Избосаровы занимаются овощеводством с 2006 года. Из-за того что в области не хватает мест для хранения урожая, фермеры ежегодно теряют часть урожая. Так, год назад фермерам пришлось выбросить 27,6 тысячи тонн картофеля, сообщает пресс-служба администрации Благовещенского района.
-
-
В Хандыге открыто овощехранилище, сдачу которого ждали местные сельхозпроизводители. С введением его в эксплуатацию, овощеводы получат дополнительный рынок сбыта в северо-восточные районы Республики.
Во исполнение республиканской целевой программы «Создание оптово-распределительных центров по сбыту картофеля и овощей в РС(Я) на 2014-2016 годы» Томпонское управление сельского хозяйства совместно с муниципалитетом с целью развития сельхозкооперации и создание логистического центра по сбыту сельхозпродукции для обеспечения Томпонского района и других северных улусов начали строительство овощехранилища мощностью 500 тонн, заказчиком которого выступил ИП Виктор Захаров.
-
-
«Мираторг», ведущий оператор мясного рынка России, сообщает, что стал первым производителем мраморной говядины сертифицированной по стандартам Certified Angus Beef® за пределами Северной Америки.
-
-
Первую закладку бройлерного яйца на инкубацию провели в крестьянско-фермерском хозяйстве «Остров» в селе Троицком Анивского района. Это событие стало первым шагом к развертыванию широкомасштабного производства мяса птицы в островном регионе.
В цех уже завезено 1000 племенных яиц бройлерных кур «Кроссов», которые за 40-45 дней откормки достигают веса 2,5 кг. Птенцы появятся через 21 день после закладки яиц на инкубацию. В дальнейшем поставки яиц будут постепенно расти — сначала от трёх до пяти, а затем до десяти тысяч. И это — уже в ближайшие три месяца. Яйцо закупают в известном на российском рынке племенном хозяйстве «Лебяжье» в Санкт-Петербурге. Птенцов будут выводить поэтапно в течение летнего периода, чтобы частники могли приобрести и до осени откормить и потребить птицу в пищу. Такой социальный проект на Сахалине стартует впервые. Благодаря инициативе КФХ и поддержке областной власти островитяне смогут покупать цыплят для выращивания в три раза дешевле привозных.
-
-
К 14 апреля 2016 г. общий объём выданных кредитных ресурсов на проведение сезонных полевых работ вырос до 87,28 млрд руб., что на 59% больше чем на аналогичный период прошлого года (данные приведены в сравнении с показателями на 14 апреля 2015 г.), сообщает Министерство сельского хозяйства РФ.
Из них АО «Россельхозбанк» выдано кредитов на сумму 61,54 млрд руб., что на 64% выше по сравнению с текущей датой прошлого года, ПАО «Сбербанк России» выдано кредитов на 25,74 млрд руб., что на 46% выше по сравнению с аналогичным периодом 2015 г.
В целом в 2015 г. предприятиям и организациям АПК на проведение сезонных полевых работ было выдано кредитных ресурсов на сумму 262,72 млрд руб., в том числе АО «Россельхозбанк» — 189,92 млрд руб., ПАО «Сбербанк России» — 72,8 млрд руб.
-
600 коров голштино-фризской породы прибыли из Голландии Нижнюю Тавду. Коров разместили в животноводческой ферме ПК «Молоко».
В 2016 году компания уже приобрела 500 нетелей. Всего у предприятия более 7 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе более 2 тыс. коров.
ПК «Молоко» в 2015 году ввела в эксплуатацию два коровника третьей очереди животноводческого комплекса. В селе Боровлянка Голышмановского района в 2016 году открылась еще одна ферма компании, которая будет поставлять сырье для молочного завода в Нижней Тавде. Новая линия увеличит объем переработки молока с 70 до 100 тонн в сутки, а к осени завод будет перерабатывать 130 тонн молока.
Возведение завода поддержало правительство Тюменской области, объем инвестиций от департамента АПК составил 60 млн рублей.
-
-
Калининградский завод по производству мясных полуфабрикатов ООО «Мираторг-Запад» (входит в АПХ «Мираторг») в январе — марте 2016 года увеличил поставки собственной говядины для производства полуфабрикатов по сравнению с аналогичным периодом 2015 года на 70% - до 520 тонн, сообщила пресс-служба предприятия.
На заводе в Калининграде работают 5 производственных линий, на которых выпускается 240 наименований продукции. План 2016 года — 51 тыс. тонн (+ 50% к 2015 году).
-
-
Новые сорта картофеля Люкс и Стар внедряет тюменская агрофирма КРиММ в наступающем сезоне. Это стало возможным благодаря сотрудничеству с ведущими российскими селекционерами.
-
-
-
- Продукция птицекомплекса
Несмотря на ситуацию в стране ООО «Птицекомплекс Алексеевский» динамично развивающееся предприятие. В начале 2016 года, перед началом сезона молодняка были закуплены дополнительные инкубаторные мощности. Мощность инкубатория возросла до 600 000 яиц в месяц. Был построен новый большой морозильный склад, 2 птичника для разведения утки на мясо и новый птичник для родительского утиного стада и птичник для разведения цыплят-корнишонов. Общая численность племенного родительского стада уток мясной породы Темп на сегодняшний день достигла 30 000 голов. Благодаря этому предприятие может производить 150 тонн качественного утиного мяса в месяц и 100 тонн цыплят-корнишонов, а к концу года производство утиного мяса увеличится до 300 тон в месяц. Закуплены дополнительные резервные площадки для последующего строительства корпусов. К середине лета будет достроен новый цех разделки с современным высокотехнологичным оборудованием.
-
