Блог «Агропром и пищевая промышленность»
Новости касательно урожая, закупок новой сельхозтехники, роста поголовья скота, птицы, новости рыбного хозяйства и прочие новости сельскохозяйственного производства в России.
-
В Ставропольском крае создана
геоинформационная система «Распределение земель
сельскохозяйственного назначения в Ставропольском крае», которая
включила в себя на сегодняшний день 54 тысячи полей.
Карта сформирована на основе данных Роскосмоса, Центра геодезии и картографии, Росреестра, налоговой службы и Центра оперативного мониторинга. Карта позволяет наблюдать за состоянием полей с точностью до 1,5 метров, сообщили в региональном Минсельхозе.
Карта позволяет объективно оценить структуру сельскохозяйственных угодий, экономические показатели предприятий, ведущих там свою деятельность, и объем субсидий с указанием целей, на которые они были получены. Система позволяет составить картину севооборота края, района или отдельного предприятия.
-
В рамках программы ипортозамещения в минувшем 2016 году в Дагестане открыли тепличные комплексы общей площадью более 40 гектаров. Таким образом, производители повысят обеспечение республики местной плодоовощной продукцией. В настоящее время площадь теплиц в регионе превышает 180 гектаров.
По сообщению Минсельхозпрода республики, в последние годы в Дагестане набирает обороты развитие овощеводства закрытого грунта, представленное как обширными тепличными комплексами, так и небольшими теплицами. По предварительным подсчетам, ожидаемые объемы урожая овощей с площади более чем 180 гектаров составят как минимум 18 тысяч тонн. В 2016 году в регионе ввели в эксплуатацию 40,7 гектара новых теплиц, в том числе 6 гектаров — на ООО «Агромир», 5,5 гектара — на ООО «Югагрохолдинг» и 4,2 гектара — на СПК «Колхоз Дагагротех».
-
На Троицком маслосырзаводе в Алтайском крае «родился» абсолютно новый сорт сыра, рецептура которого целых три года зрела в Сибирском НИИ сыроделия.
У нового продукта пока нет пока даже собственного имени, его сейчас подписывают как «Российский». У этих сортов действительно есть что-то общее, но опытные дегустаторы отмечают более натуральный и насыщенный вкус нового сыра. В технологии производства тоже есть отличия.
-
Положительные результаты были получены в большинстве отраслей АПК. Так, валовой сбор зерна увеличился на 15,6%, производство мяса скота и птицы — на 4,7%, вылов водных биоресурсов — на 5%. В производстве овощей лидирует сахарная свекла и дефицитные тепличные, по итогам года показавшие рост на 34% и 25% соответственно. Также впервые 6%-ой прибавкой отметилось производство отечественных яблок.
Ожидается, что по итогам 2016 года прирост в сельском хозяйстве составит не менее 4 процентов.
Растениеводство
Общий урожай зерна показал 13%-ый прирост. Рекордные цифры по пшенице — ее собрали на 17% больше, чем в прошлом году, по кукурузе — плюс 7,1%, по рису — плюс 6,5% к прошлому году. Однако самая заметная прибавка наблюдается по зернобобовым — на 28,2% к прошлогоднему уровню.
-
По оценке Минсельхоза России производство тепличных овощей на 20 декабря 2016 года выросло:
— огурцов — на 26% (423 тыс. тонн),
— томатов — на 52% (184 тыс. тонн),
— прочие культуры — на 46% (15 тыс. тонн).
Валовый сбор в целом составил 627 тыс. тонн, что на 33% больше, чем годом раньше (в 2015 году было 471 тыс. тонн).
-
В Сахалинской области появился собственный информационно-селекционный центр. Он расположился на юге Сахалина в Аниве, на территории «Станции по борьбе с болезнями животных № 2».
Создание этого учреждения знаменует собой настоящий прорыв в развитии животноводства в островном регионе. Долгое время в хозяйствах Сахалина практически не велась планомерная селекционная работа. В результате заметно снизилась продуктивность крупного рогатого скота, упали надои молока, выход телят. В прошлом году было принято решение создать региональный информационно-селекционный центр.
В течение короткого времени было подобрано помещение, сделан ремонт, закуплено необходимое оборудование, сформирован коллектив из местных специалистов. И теперь в области появилась организация по племенному животноводству, которая осуществляет деятельность по научно-методическому, технологическому, сервисному и информационному обеспечению селекционно-племенной работы и воспроизводству в животноводстве. Также в его составе создана лаборатория селекционного контроля качества молока, позволяющая подтверждать достоверность данных по молочной продуктивности и качественные показатели.
-
С начала нынешнего года Калининградская область на 70% увеличила площадь плодово-ягодных насаждений, при этом большая их часть приходится на яблоневые посадки. Всего за 2016 год регион планировал увеличить площади до 100 гектаров, в итоге создано более 200 гектаров садов и ягодников.
Отметим, в 2013 году, когда на отрасль обратили внимание и стали развивать для выполнения задач по импортозамещению, площадь многолетних плодово-ягодных насаждений в регионе составляла в общем порядка 600 гектаров. Только за этот год создано еще 240 гектаров насаждений. Теперь 80% плодово-ягодных угодий области приходится на яблоневые сады, оставшиеся 20% - на ягодники, грушевые сады и посадки клубники.
Общий валовый сбор фруктов в Калининградской области в этом году составил 140 тонн, а также еще 100 тонн — ягод, выращиваемых на открытом и закрытом грунте. Кроме того, в 2016 году в Черняховском городском округе в КФХ «Калина» заложили первый промышленный сад, и первый сбор урожая яблок в промышленном масштабе составил 97 тонн.
Добавим, коллективное фермерское хозяйство «Калина» сейчас занимается подготовкой крупного комплекса, предназначенного для хранения сельскохозяйственной продукции — овощей, фруктов, зерна. Помимо этого, в этом же комплексе будет располагаться сектор предпродажной подготовки продукции. Инвестпроект, по словам специалистов, позволит нарастить производство зерна и плодоовощной продукции в регионе, он получил одобрение Совета по улучшению инвестиционного климата.
-
В 2016 году получен рекордный валовой сбор зерновых и зернобобовых культур, который по предварительным данным Росстата, составил 119,1 млн тонн зернав весе после доработки, что на 13,7% больше 2015 года (в 2015 г. — 104,8 млн. тонн),
(в первоначально оприходованном весе — 126 млн.т., в 2015 г. — 108,8 млн. тонн)
В том числе впервые в истории России собрано 73,3 млн тонн пшеницы (в 2015 г. — 61,8 млн тонн). Больше прошлого года получено ржи — 2,5 млн тонн (в 2015 г. — 2,1 млн тонн).
-
315 голов племенного крупного рогатого скота джерсейской породы поступило из Дании в адрес ООО СХП «Молоко Черноземья» (Аннинский район) для содержания и разведения.
По прибытии в составе комиссии при клиническом осмотре животных ветеринарными специалистами признаков инфекционных заболеваний у скота не выявлено.
В настоящее время животные находятся на карантине, который длится 30 дней. По установленным правилам в течение этого периода скот содержится изолированно от основного стада и находятся под контролем специалистов хозяйства и районной ветеринарной службы. Животных исследуют на различные заболевания, скот вакцинируют от бешенства, сибирской язвы, эмфизематозного карбункула.
По окончании проведения всех необходимых исследований и профилактических мероприятий под контролем Управления Россельхознадзора по Воронежской области и Управления ветеринарии карантин снимается и животные вводятся в основное стадо.
-
Последние десять новых зерноуборочных комбайнов поступили на СХП «Родина» в Ставропольском крае.
Предприятие получило новую технику в преддверии новогодних праздников в торжественной обстановке.
На сегодняшний день у сельхозтоваропроизводителей края насчитывается 6 510 таких машин, из них 88,1% произведены на данном заводе.
Ставропольские аграрии в 2016 году приобрели 197 зерноуборочных комбайнов. 91,4% из них произведены на «Ростсельмаш».
ООО «Югпром», официальный дилер завода «Ростсельмаш» в Ставропольском крае, давно является надежным партнером минсельхоза региона в части обеспечения аграриев сельхозтехникой и запасными частями к ней. Специалисты компании находятся в круглосуточном контакте с местными сельхозпроизводителями и оперативно решают все возникающие вопросы.
— Ставрополье в числе российских лидеров по производству зерновых. Очень приятно ощущать свое сопричастие к достижениям наших аграриев. Все эти победы рождают готовность добиваться еще более высоких результатов на благо нашего Ставрополья, — отметил генеральный директор ООО «Югпром» Юрий Печенов.
-
Алтайский край вновь увеличил посевы озимых культур. Под урожай 2017 года они выросли на 8%. Это почти 14 тыс. гектаров новой пашни.
Как уже сообщалось на СуН, в 2016 году аграрии края собрали рекордные 5,12 млн. тонн зерна, получены рекордные урожаи гречихи, сахарной свёклы, маслосемян подсолнечника.
Также в этом году в Алтайском крае значительно увеличен сбор сои - почти 55 тыс. тонн. Пять лет назад урожай этой культуры составлял только 12 тыс. тонн. Положительная динамика возделывания культуры создается за счет высокого спроса. Соя является одним из высокопитательных компонентов в приготовлении кормов для сельхозяйственных животных и птицы. Зерно позволяет увеличивать энергетическую ценность рационов.
-
Осенью текущего года в Рязанской области было заложено 69 га многолетних насаждений, из них 50 га — семечковых садов интенсивного типа и 19 га — ягодников (малины — 8 га, черной смородины — 6 га, земляники — 5 га). С 2009 по 2016 годы заложено 171 га интенсивного сада (плотность посадки 800-1000 деревьев на 1 га), из них в ООО «Авангард» Рязанского района — 127 га, 20 га - в ООО «Разбердеевское» Спасского района, 12 га — в ООО «Красная вершина» Сараевского района.
-
Несколько партий племенного скота были досмотрены специалистами Управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам.
В общем счете специалисты Управления досмотрели 1282 голов крупного рогатого скота голштинской породы: из Голландии для фермы ООО «Тюменские молочные фермы», расположенной в селе Усть-Ламенка Голышмановского района, автомобильным транспортом приехали 985 голов; в село Першино Заводоуковского района из Германии доставили 297 нетелей, прибывших в адрес ООО «Першино».
Инспекторы Управления Россельхознадзора досмотрели живой груз и проверили ветеринарные сопроводительные документы на него. После этого «иностранки» были размещены на карантин для проведения необходимых диагностических исследований и других ветеринарных мероприятий.
-
План закладки виноградников на 2016 год в Краснодарском крае составляет минимум 1200 га. По оперативным данным на сегодняшний день фактически заложено 1237 га. Из них в Темрюкском районе — 613 га, Анапе — 445 га, Новороссийске — 15 га, Крымском районе — 10 га, Геленджике — 33 га, Ейском районе — 114 га. Таким образом, кубанские виноградари по итогам 2016 года перевыполнили план по закладке новых виноградников.
В 2015 году было заложено 915 га виноградников.
Общая площадь виноградников в Краснодарском крае в 2016 году составила 25 тыс. га. Из них плодоносящие — 20 тыс. га. На поддержку отрасли в этом году было выделено субсидий на общую сумму в 381,2 млн руб., из них из краевого бюджета — 81,2 млн руб., из федерального — 300 млн руб.
-
Состоялось торжественное открытие нового административного здания регионального центра «ПЛИНОР».
Современный информационно-селекционный центр расположился в посёлке Тярлево по соседству с ОАО «Невским» по племенной работе, институтом агроинженерных и экологических проблем сельскохозяйственного производства и Всероссийским научно-исследовательским институтом генетики и разведения сельскохозяйственных животных с которыми «ПЛИНОР» образует своеобразный научно-практический сельскохозяйственный кластер.
Региональный центр «ПЛИНОР» специализируется на разработке, внедрении программного обеспечения в области племенного животноводства, хранении и обработке информации по племенным животным Ленинградской области, а также информационно-консультационном обслуживании животноводства регионов Российской Федерации в сфере информационных технологий.
-
Пилотную линию по производству пробных партий нового пробиотика запустили в среду на базе инжинирингового центра «Промбиотех» Алтайского государственного университета (АлтГУ). Кормовая добавка дает увеличение по удоям до 12%, а привесы у телят — до 15%, сообщила генеральный директор центра Надежда Орлова.
«Сегодня на базе АлтГУ запускается пилотная линия по производству пробных партий пробиотика, чтобы продолжать испытания и обеспечивать потребности СФО. Промышленные испытания более чем в 20 хозяйствах региона мы ведем с 2015 года. Прежде всего, есть увеличение по привесам — от 10 до 15% по молодняку у телят, от 7 до 12% увеличение удоев, и в целом, это улучшение здоровья животных. Таких экспериментов было достаточно много и более того, данный препарат испытывался не только на территории Алтайского края, но и в Новосибирской области, так как потенциальные рынки сбыта — СФО», — сказала она.
Основная задача инжинирингового центра «Промбиотех» — разработка и внедрение отечественных биотехнологий в сельское хозяйство России. Стоимость центра — порядка 100 млн рублей из федерального бюджета. В центре сформирована вся цепочка от культивирования штаммов бактерий и грибов до формирования на их базе биотехнологических продуктов.
По словам руководителя компании, на рынке РФ есть как российские разработки, так и иностранные, но алтайский препарат такого уровня — один из первых в стране. Он должен заменить зарубежные аналоги. Препарат уже зарегистрирован, цикл промышленных испытаний завершен, и он готов к продаже.
-
Последние регионы страны заканчивают уборку урожая.
В Амурской области собран самый большой урожай за четверть века. Намолот зерна составил 520 тыс. тонн, то есть выше уровня прошлого года на 160 тыс. тонн (+30%). Это самый большой урожай в регионе за последние 23 года. Также увеличилось производство картофеля. Выросло производство мяса, цельномолочной продукции, сыра и творога, сливочного масла на 8-12%.
В Приамурье продолжается обновление машинно-тракторного парка. Хозяйствами в 2016 году приобретено 110 тракторов, более 200 зерноуборочных комбайнов.
Посевные площади 2017 года увеличатся на 60 тыс. га.
Волгоградская область заканчивает уборку технических культур, собрано более 1 млн. тонн (почти на 10% выше прошлого года). Валовый сбор зерновых культур в этом году составил 4,5 млн. тонн (в прошлом году 2,9 млн. тонн).
-
В Карабудахкентском районе всерьез взялись за развитие овощеводства закрытого грунта. Только в одном селе — Уллубийаул — в настоящее время насчитывается около 300 теплиц,общей площадью около 15 гектаров, сообщили РИА «Дагестан» в Минсельхозпроде РД.
По информации источника, средняя площадь каждой теплицы составляет пять соток. При этом урожай овощей, собираемый сельхозпроизводителями села, достигает 4,5 тонн томатов с каждой теплицы.
Рассаду для теплиц фермеры выращивают самостоятельно, что благотворно сказывается на качестве и себестоимости конечного продукта.
-
В Кузбассе учёные Кемеровского сельскохозяйственного института вывели новую породу свиней — чистогорскую. Эксперты министерства сельского хозяйства России 11 ноября допустили породу к разведению и использованию в Сибири. В качестве материнской основы использовали породу большой белой свиньи, а отцовской — английской и французской селекции, сообщили в пресс-службе института.
Последний раз регистрация породы свиней производилась 10 лет назад.
ООО «СПК Чистогорский» ведет селекционно-племенную работу по чистопородному разведению животных. На его базе создано два племенных завода по разведению кемеровской и крупной белой породы свиней и два племенных репродуктора по разведению мясных пород ландрас и дюрок. Получено разрешение министерства сельского хозяйства на разведение в научных целях супермясной породы свиней пьетрен. Задача селекции — получение мяса более постного, с определенной толщиной шпика и другими качественными характеристиками продукции. Предприятие имеет сеть фирменных магазинов «Чистогорские деликатесы» в Новокузнецке и других городах области. Каждый третий работник СПК — моложе 35 лет.
Как сообщает областной департамент сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, за 10 лет предприятие инвестировало в развитие производства 10,2 млрд рублей.
-
В Рязани модернизировали областную лабораторию ветеринарных исследований. Новое оборудование позволяет проводить исследования значительно быстрее, кроме того, лаборатория теперь способна выявлять практически полный спектр заболеваний птицы и скота, проводя анализ крови по 24 показателям.
Здание лаборатории полностью отремонтировано и оснащено новым высокотехнологичным оборудованием, использование которого позволит более эффективно поддерживать благоприятную эпизоотическую ситуацию региона и обеспечивать сельскохозяйственных животных сбалансированными кормами, ожидают специалисты. Отметим, принятые меры особенно актуальны в связи с тем, что одной из главных задач отечественных аграриев сегодня является увеличение валового надоя молока и объемов мясного производства, в том числе с перспективой экспортирования продукции.