Блог «Агропром и пищевая промышленность»
Новости касательно урожая, закупок новой сельхозтехники, роста поголовья скота, птицы, новости рыбного хозяйства и прочие новости сельскохозяйственного производства в России.
-
В Санкт-Петербурге продвигают высокоэффективную технологию переработки птичьего помета. Одна птицефабрика средней мощности (400 тыс. кур-несушек и 9 млн цыплят-бройлеров) производит свыше 100 т пометной массы в сутки. Эти отходы — потенциально сильный источник загрязнения окружающей среды, если оставить их без переработки. Внедрение микробиологической технологии позволяет решить экологическую проблему, и производить из куриного помета качественное органическое удобрение.
-
Жители края могут заказать комбикорм по собственному рецепту в Госпродагентстве Приморья.
Как сообщили в департаменте сельского хозяйства и продовольствия Приморского края, в селе Михайловка запущена линия производства кормов для животных мощностью до 800 килограммов в час.
«На данный момент на складе имеются корма собственного производства по цене 11000 рублей за тонну. Рецептура комбикорма может быть изменена по желанию заказчика при заявке от 500 килограммов», — сообщили в ведомстве.
-
Флагман эфиромасличной отрасли Крыма к новому курортному сезону расширяет линейку своей косметической продукции. Растущий спрос на товары из Крыма, изготовленные на основе натурального розового и лавандового масел собственного производства, требует увеличения их выпуска. А со временем комбинат планирует возобновить экспорт эфирных масел на европейские рынки.
Еще в 1980-е годы на фоне дефицита качественной отечественной косметики «Крымская роза» помимо традиционного выращивания эфироносов стала уделять повышенное внимание производству собственной косметической продукции. К этому подталкивал повышенный спрос на продукцию комбината. По сути предприятие стало родоначальником новой для Крыма отрасли. Сегодня «Крымская роза» выпускает свыше 200 наименований косметических средств, продаваемых в Крыму и по всей России. Каждый сезон коллекция пополняется новинками, отражающими модные тенденции и приоритеты покупательского спроса. Разнообразные кремы, бальзамы, душистая вода на основе растительных экстрактов расходятся через сеть дилеров.
-
В Ставропольском крае с успехом стартовала программа по закладке суперинтенсивных садов в личных подсобных хозяйствах. Бюджет программы составляет 80 миллионов рублей. Пилотным проектом по разбивке суперинтенсивного сада стало личное подсобное хозяйство в селе Гражданском.
Продолжается приём заявок и ведутся консультации жителей округа, планирующих заняться производством фруктов. Всего в крае этот проект реализуется в 5 районах и округах: Андроповском, Георгиевском, Ипатовском, Минераловодском и Предгорном.
Посадка первых деревьев суперинтенсивного сада прошла в селе Канглы Минераловодского городского округа. Проект реализуют на территории одного из личных подсобных хозяйств.
На участке площадью десять соток высадили 480 яблонь пяти разных видов, работает качественная система капельного орошения.
Заявка фермера успешно прошла отбор в районном управлении сельского хозяйства. На её реализацию аграрий получил государственный грант в размере 400 тысяч рублей.
На Ставрополье по сравнению с прошлым годом на 120 миллионов рублей увеличены меры господдержки промышленного садоводства.
В 2018 году площадь садов суперинтенсивного типа увеличится почти в 26 раз и составит 260 га. На поддержку садоводства в этом году выделили 378,8 млн руб., что почти в 2,5 раза больше, чем в прошлом.
На данный момент в Курском районе заложено 18 га новых садов, в Петровском городском округе — 23 гектара виноградников.
-
В районе наблюдается тенденция расширения площадей садов. Развитие садоводства в районе началось в 2013 году. Садоводы района планируют заложить около 100 га новых садов в текущем году, при этом 40 га сады интенсивного типа.
На сегодняшний день в Хасавюртовском районе уже высажено более 30 га садов весенней посадки, остальные 70 гектаров будут высажены в ходе осенней посадки.
Общая площадь садоводства в районе доведена до 1978 гектаров. При закладке и проведении весенне-полевых работ по уходу за садами соблюдаются все агротехнические требования, посадочный материал выбран качественный и сертифицированный. Развитию садоводства в районе способствовали меры господдержки при закладке садов.
-
По оценке специалистов, будущий грушевый сад площадью 20 гектаров станет самым крупным садом, высаженным в новейшей истории России.
Инвестиционный проект по закладке садов интенсивного типа реализуется в Карачаево-Черкесии в рамках госпрограммы «Социально-экономическое развитие Северо-Кавказского федерального округа до 2025 года». Инвестором выступает ОАО «Сады Карачаево-Черкесии». На сегодняшний день в Карачаево-Черкесии высажено уже 200 гектаров фруктовых деревьев. До конца текущего года площадь будет увеличена еще на 100.
Для оказания технологической и консультационной поддержки к реализации проекта привлекаются ведущие в мире специалисты в области садоводства.
Сегодня в закладке грушевого сада участвовал специалист из Голландии Питер Ван Райн. Он отметил, что Карачаево-Черкесия — идеальное место для закладки сада такого типа — здесь мягкий климат, плодородная почва, развитая инфраструктура, а самое главное люди, которые готовы трудиться.
Грушевый сад будет высаживаться в несколько этапов. К концу 2019 года общая площадь, занятая под грушевые деревья, составит 20 гектаров. Первый урожай появится уже в следующем году. А еще через несколько лет с 20 гектаров грушевого сада будут собирать полторы тысячи тонн фруктов.
-
В селе Крабозаводском продолжается строительство комплекса по переработке рыбы. Запуск его первой очереди состоится в октябре этого года. А летом, как ожидается, в другом селе Шикотана — Малокурильском — развернется строительство еще одного, более крупного предприятия, которое будет выпускать рыбопродукцию в мороженом и охлажденном видах, а также консервы.
Реализация двух проектов позволит дополнительно создать на острове 820 рабочих мест и привлечь около 10 млрд рублей частных инвестиций.
-
На новый свиноводческий комплекс Большемурашкинского района (ООО «ННПП-2») завезено 4200 голов ремонтного молодняка свиней. Об этом сообщили в областном Минсельхозпроде. Ремонтный молодняк свиней будет использоваться в дальнейшем для воспроизводства основного стада. Свинокомплекс рассчитан на 6000 основных свиноматок полного цикла.
Свинокомплекс в Большемурашкинском районе построил норвежский инвестор — компания «Раша Балтик Порк Инвест». В феврале 2018 года также стало известно, что компания построит в Нижегородской области еще два крупных свиноводческих комплекса на 180 тыс. голов каждый. Их открытие позволит создать в регионе 200 дополнительных рабочих мест с заработной платой не менее средней по отрасли.
-
В 2016 г. проект Eco-Apple был создан в виде домашнего изготовления сладостей, но постепенно смог дорасти до полноценного производства.
Вся продукция делается из натуральных продуктов: фруктов, овощей, ягод, орехов, семечек, пряностей, меда.
Большинство этих продуктов выращены в России, в том числе в собственных садах (Орловская и Самарская области). Производство расположено в городе Тольятти Самарской области и отвечает всем современным требованиям.
На сегодняшний день производится самостоятельно: 19 видов ягодно-фруктовых пастилайсов; 11 продуктов из сухофруктов; 6 видов сушеных (не жареных) орехов; орехово-яблочное ассорти с медом; 12 видов подарочных наборов из полезных сладостей. И постоянно идет работа над расширением ассортимента и улучшением качества.
-
Министерство сельского хозяйства России зарегистрировало выведенную в Ленинградской области новую породу овец.
Комиссия по испытанию и охране селекционных достижений в животноводстве департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза РФ признала селекционным достижением и рекомендовала включить в государственный реестр новую породу овец — катумскую.
Селекционные работы в овцеводстве велись с конца 90-х годов ХХ века в животноводческом хозяйстве в местечке Катумы во Всеволожском районе. По имени места и хозяйства животные и получили свое название.
Катумская — это гладкошёрстная порода овец мясного направления, способная к линьке и не требующая стрижки. Животные новой породы характеризуются высокой скороспелостью, мясной продуктивностью и вкусовыми качествами мяса.
Научно-практическая база сельского хозяйства Ленинградской области позволяет селекционерам региона вести регулярную научную работу и регистрировать новые породы, типы и виды животных и растений.
В 2017 году в государственный реестр селекционных достижений был внесен выведенный в регионе новый сорт картофеля «Гусар», подана заявка на признание новой породы рыбы «Ропшинская золотая».
Нахождение породы в Госреестре дает право размножать, ввозить, сертифицировать и реализовывать племенной материал породы на территории России.
-
Новые скороспелые сорта томата и перца с большим содержанием витамина С создали в Сибирском институте растениеводства и селекции (СибНИИ РС), сообщила 21 марта пресс-служба Института цитологии и генетики (ИЦиГ) Сибирского отделения РАН.
Не исключено, что в ближайшее время они пополнят государственный реестр овощных культур, а примерно через год семена этих сортов уже могут появиться в продаже.
-
Новое предприятие начало работу под эгидой минсельхоза Алтайского края. В него включены комплекс «Сибирское подворье» с ипподромом «Алтай» и другими объектами, «Парк животных ледникового периода» с пантовой лечебницей, животноводческий комплекс «Шотландские луга Алтая», а также строящийся мясоперерабатывающий цех полного цикла.
14 марта АО зарегистрировало в селе Новотырышкино Смоленского района Алтайского края дочернюю структуру — ООО «Алтайские луга». Основным видом деятельности новой компании станет выращивание зерновых, зернобобовых и масличных культур. Директором хозяйства назначен Александр Потемкин.
-
Рядом с Орском в Новоорском районе расположилось единственное в области и одно из самых крупных в России предприятие по производству мяса кролика. С уверенностью можно сказать, что это новый вектор в развитии экономики Оренбуржья. На предприятии производят 34 тонны мяса кролика в месяц. Это отличный показатель, который в ближайшее время по планам увеличится в разы. Поставки мяса оренбургского кролика идут в сетевые магазины России, а также на заводы по производству детского питания.
-
В период нахождения Крыма в составе Украины (до 2014 году) площадь орошаемых земель достигала здесь 120-130 тыс. га, но после воссоединения Крыма с Россией из-за перекрытия Украиной Северо-Крымского канала, закрывавшего до 90% потребности в питьевой и оросительной воде, площадь мелиорируемых земель значительно сократилась — в 2017 году она составляла чуть более 14 тыс. га.
С 2015 года началось восстановление:
— в 2015 году удалось ввести в эксплуатацию около 800 га мелиорируемых земель,
— в 2016 году — около 500 га,
— в 2017 году — 1600 га, на что выделено 153 млн руб.
Власти Крыма планируют к 2020 году увеличить в четыре раза площадь орошаемых земель в регионе — с нынешних 14 тыс. до 59 тыс. га.
-
Всего в России в прошлом году было произведено 44,8 млрд яиц, что на 2,8% больше 2016-го, следует из данных Росстата. В том числе в сельхозорганизациях рост составил 3,8% (до 35,8 млрд шт.), в фермерских хозяйствах — плюс 6,1% до 471 млн шт.
Недостижимый лидер — Ленинградская область, обеспечившая себя яйцом на 640%. В области в 2017 году произведено 3,2 млрд штук куриных яиц, что позволило региону сохранить первое место в России (7% всего производства страны). Поголовье птицы в области на конец года составило 30,6 млн (второе место в стране), производство мяса птицы — 308 тыс. т (третье место).
Самообеспеченность области мясом птицы по итогам прошлого года составила 440%. По данным Росстата, за год производство яйца в регионе увеличилось на 7,4%. В 2017-м рост производства продукции показали все предприятия: птицефабрика «Синявинская» (крупнейший производитель яиц в России с долей рынка около 3%) увеличила объем производства на 14%, «Роскар» — на 11%. На третьем месте агрокомплекс «Оредеж», выпустивший 363 млн яиц.
Лидером среди бройлерных птицефабрик Ленинградской области является «Северная», которая в прошлом году произвела 252 тыс. т мяса птицы в живом весе — 5% от общероссийского объема, седьмое место среди крупнейших производителей мяса бройлера страны.
«Синявинская» уже экспортирует 18% своей продукции, что позволяет предприятию называться самым крупным экспортером товарного яйца в России. «Синявинская» поставляет свою продукцию в страны Персидского залива. Экспортная цена на яйцо выше российской на 10%.
-
На единственном в Сахалинской области предприятии по разведению пятнистых оленей их поголовье уже достигло 150 особей, за год оно увеличилось в 1,5 раза. Вольер для животных находится у села Мицулёвка. Первых животных из Приморья сюда привезли в январе 2017 года.
-
На двух гектарах в селе Таранай Анивского района глава КФХ Андрей Сивоконь построил коровник, в котором поселились 42 телочки и два быка мясной породы герефорд. Участок земли семья Сивоконь получила в рамках программы «дальневосточный гектар».
-
Состоялся запуск новой линии по производству желейных и помадных конфет на кондитерской фабрике «Волжанка». Новое производство позволит производить порядка 32 тонн конфет за смену и создать 26 новых рабочих мест.
В настоящее время «Волжанка» оснащена 17 производственными линиями. Кондитерская фабрика производит широкий ассортимент продукции — от недорогой карамели до шоколада. Уже в апреле этого года фабрика запустит еще одну линию — по производству карамели.
Сегодня фабрика модернизируется,идет оптимизация энергозатрат посредством замены оборудования на более экономное. В 2017 году здесь была проведена полная строительная реконструкция производственного корпуса, а также замена двух технологических линий по производству шоколадных конфет. Также на базе организовано производство фирменных наборов конфет «Ульяновск».
-
В Кушвинском городском округе Свердловской области открылся новый завод по производству кваса.
Завод по производству прохладительного напитка построен на базе Кушвинского молочного завода «Молочная благодать». По словам директора завода Александра Жукова, решение о диверсификации производства было принято в 2016 году. На реализацию проекта потрачено 110 миллионов собственных средств завода. В 64 миллиона обошлось строительство корпуса, на остальные закуплено оборудование — в основном отечественное. С вводом в эксплуатацию нового завода создано 11 новых рабочих мест. По словам директора завода, технологии и рецепты кваса разработаны заводскими специалистами.
-
21 февраля на шоколадной фабрике «Собрание» в Большесельском районе запущена новая производственная линия. Здесь будут выпускать большой ассортимент шоколадных конфет.
Современная автоматизированная шоколадная линия производительностью 500 килограммов в час отвечает всем международным требованиям технической безопасности и санитарным нормам. Отличительной особенностью линии является инновационная система управления, которая обеспечивает высокую точность исполнения технологической цепочки операций на всех этапах. Общая стоимость проекта составляет порядка 50,5 миллиона рублей.
Линия предназначена для выпуска широкого диапазона шоколадных изделий. Она снабжена устройством дозирования орехов, сушеных фруктов, начинок. А высокая степень автоматизации позволяет предотвратить выпуск продукции, не соответствующей требованиям нормативной документации.
Одновременно запущен новый бренд шоколада «President». Он относится к категории авторского продукта, поскольку сделан из оригинальных сортов какао-бобов из стран Латинской Америки, Африки и Азии.