Блог «Агропром и пищевая промышленность»
Новости касательно урожая, закупок новой сельхозтехники, роста поголовья скота, птицы, новости рыбного хозяйства и прочие новости сельскохозяйственного производства в России.
-
-
- © s9.stc.all.kpcdn.net
Это почти вдвое больше, чем за весь прошлый год.
Севастопольские аграрии в весенний сезон заложили 296,3 гектаров виноградников, выполнив головой план закладки на 60%.
Объём закладки виноградников за весенний сезон текущего года уже превысил итоговый показатель 2018 года, который составлял 160,98 гектаров.
Такой рост стал возможен благодаря увеличению государственных субсидий на закладку и уход за многолетними насаждениями и началом реализации приоритетного проекта «Терруар «Севастополь».
— Правительство Севастополя продолжит оказывать государственную поддержку развитию виноградарства. Сумма субсидирования закладки новых садов и виноградников в 2019 году составит 320 млн рублей. За счет этих средств мы компенсируем аграриям до 80% расходов на закладку и уход за молодыми виноградниками и ожидаем, что в 2019 году в Севастополе появится более 500 гектаров виноградников, — отметили в Департаменте сельского хозяйства Севастополя.
-
-
-
- © yarregion.ru
25 апреля в филиале компании «Балтика» — на заводе «Ярпиво» запустили безалкогольное производство.
На новой линии применяется метод мембранной фильтрации, при котором алкоголь удаляется из готового пива. Вкус напитка, витамины и микроэлементы, полученные из натурального солода и пивных дрожжей, сохраняются.
Мощность установки — 160 тысяч гектолитров в год. Аналогичную продукцию, которую производят на других предприятиях компании «Балтика», экспортируют более чем в 45 стран мира, включая США, Кубу, Японию, Новую Зеландию, Германию, Ирландию.
В общей сложности на реализацию проекта было потрачено около 40 млн рублей.
Пивоваренный ячмень поставляется на предприятие в том числе сельхозкооперативом «Курдумовское» из Гаврилов-Ямского района. В прошлом году там удался эксперимент по выращиванию этой культуры. Зерно собрали со 100 гектаров. В этом году площади под посев ячменя увеличат в два раза.
-
-
-
- © retail-loyalty.org
Завод «Липецкая Росинка», эксклюзивный производитель и дистрибьютор холодного чая Nestea в России, запустил в работу инновационную автоматизированную линию розлива напитков. Линия валидирована и протестирована глобальным офисом компании Нестле. Теперь объемы производства завода составят более 90 тысяч единиц продукции в час, или более 500 млн единиц продукции в год.
-
-
-
- © mcx.ru
В с. Казинка Валуйского городского округа открыт цех по переработке рыбы «Чистые пруды». Предприятие вошло в состав СССПоК «Паритет-Агро», который специализируется на производстве и переработке рыбы.
Основные члены кооператива — рыбоводческие предприятия Валуйского и Вейделевского муниципалитетов, которые занимаются выращиванием товарной рыбы. О вкусе и качестве продукции этих хозяйств жители региона знают не понаслышке: ведь товар продают на рынках района и области. Именно эти предприятия станут основными поставщиками сырья для перерабатывающего цеха.
К 2020 году планируется, что объем переработки достигнет 250 тонн готовой продукции в год.
Благодаря созданию цеха теперь в кооперативе создан закрытый цикл производства — от пруда до стола потребителя.
-
-
-
- © mcx.ru
В Московской области создано более 170 новых сортов зерновых и зернобобовых культур. Региональные разработки в селекции семян могут увеличить объёмы производства культур на территории ЦФО.
В Подмосковье продолжается работа по разработке новых сортов. На сегодняшний день у нас уже создано более 170 сортов зерновых и зернобобовых культур. Из них 82 сорта внесены в реестр селекционных достижений Российской Федерации.
В 2017-2018 годах появились сорта пшеницы мягкой озимой «Московская 82» и «Немчиновская 85», а также сорт яровой пшеницы мягкой «Радмира». Кроме того, создали новые сорта овса ярового, в частности, опольный, голозерновой «Немчиновский 61», «Златояр» и «Знатный.
В Московской области к 2021 году планируют увеличить объёмы производства продовольственной ржи, а также масличных культур.
По таким продуктам, как продовольственная рожь, и по масличным культурам мы планируем увеличение более чем в 2,5 раза по каждой из указанных культур к 2021 году. По остальным культурам предполагаем рост в пределах 30%.
Рост объёма производства невозможен без увеличения объёма вводимой в оборот земли. Уже в этом году будет введено около 60 тыс. га земли.
-
-
-
- © tass.ru
В Карачаево-Черкесии началась реализация пилотного проекта по закладке мини- садов интенсивного типа для личных подсобных хозяйств на 10 сотках. Закладка садов началась в Урупском районе для 50 членов недавно созданного сельскохозяйственного кооператива «Сады предгорья».
Ведущий Российский научный институт в области современного садоводства ФНЦ им Мичурина специально для Карачаево-Черкесии разработал и будет осуществлять научное сопровождение этого проекта совместно со специалистами Сады Карачаево-Черкесии.
Все отечественные саженцы специально подбирались и выращивались для местных условий и рассчитаны на первый урожай уже через год.
-
-
-
- © mcx.ru
В ООО МФ «Урожай» Аургазинского района поступили 204 нетелей голштино-фризской породы из Дании. Животных привезли 6 специальных рефрижератора.
Это первая партия скота, которую в текущем году хозяйство приобрело из Европы. На следующей неделе ожидается еще одна поставка животных из Венгрии в количестве 165 голов.
Все нетели являются племенными. Потенциал каждой из них 8-10 тыс. кг молока в год.Все животные будут размещены в Ишлинском молочном комплексе и Абсалямовской МТФ. На сегодня здесь уже находится свыше 1160 коров.
По итогам 2018 года надой на одну фуражную корову здесь составил 9352 кг. Ежедневно хозяйство сдает на переработку свыше 50 тонн молока.
-
-
-
- © images.pobeda26.ru
На Ставрополье завершена закладка весенних садов. Она произведена на площади 114,4 гектара. Более того, заложены и сады интенсивного типа — 101,5 гектара. Это было проделано на территориях ЗАО СХП «Виноградное» Буденновского района, АО «Терский племенной конный завод № 169» Минераловодского городского округа, ООО «КрайСервис» Изобильненского горокруга, ООО НПО Агропарк «Красочное» Ипатовского горокруга, крестьянского (фермерского) хозяйства «Архипов» Красногвардейского района и крестьянского (фермерского) хозяйства «Ахмедханов» Петровского горокруга.
Полеводческие работы на данный момент продолжаются. Междурядные культивации проводят на площади 6291,36 гектара, а химическую прополку — на 4056,84 гектара.
-
-
-
- © www.dairynews.ru
Компания была основана в 2018 году с целью создания уникального сервиса для всех видов предприятий. В декабре «Агроплем» получил статус резидента инновационного центра Сколково и вошли в состав Агробиотехнологического кластера.
Лабораторный кластер «Агроплем» предоставляет следующие услуги: анализ молока по 12-ти показателям, подтверждение происхождения, диагностика моногенных заболеваний и летальных гаплотипов, геномный паспорт животного, геномная оценка племенной ценности. Регулярный сбор достоверных данных по молочной продуктивности является основой селекционно-племенной работы. На сегодняшний день в развитых странах сервис по анализу молочных проб перешел также в область управления стадом.
Программа повышения эффективности стада DHI (dairy herd improvement) позволяет увеличивать надои на 0,5-2 тыс. кг на корову в год по сравнению с обычными хозяйствами.
-
-
-
- © agroinvestor.ru
Крупнейшая российская компания по производству молока «ЭкоНива» Штефана Дюрра в настоящее время ведёт строительство 15 молочных комплексов с общим поголовьем КРС почти в 50 тыс. голов. Суммарные инвестиции в эти проекты оцениваются в более чем 50 млрд рублей.
Базой компании остаётся Воронежская область. В регионе одновременно строятся 5 крупных ферм с общими инвестициями более 11 млрд рублей:
— «Петропавловка» на 2800 голов (Лискинский район, запуск в первой половине 2019 года),
— «Песковатка» на 2800 голов (Бобровский район, запуск в первой половине 2019 года),
— «Чиглы» на 2800 голов (Аннинский район, 90 тонн молока, запуск в первой половине 2019 года),
— «Шишовка» на 3300 голов (Бобровский район),
— «Озёрки» на 3300 голов (Бутурлиновский район),
-
-
-
- © mcx.ru
В местном филиале пивоваренной компании «Балтика» началось производство пива «Балтика 0».
Такой продукт востребован: по итогам прошлого года российский рынок безалкогольного пива, который на протяжении последних трех лет растет двузначными темпами, показал увеличение на 36%. Пиво, произведенное на новосибирской «Балтике», скоро появится на полках магазинов в регионах Сибири и Дальнего Востока.
-
-
-
- © mcx.ru
В Хайбуллинском районе на базе крестьянского (фермерского) хозяйства Тимерхана Хакимова открылась сыроварня. Здесь будут производить полутвердые, а также твердые сыры.
В настоящее время здесь изготавливают четыре вида твердых сыров. Молоко закупают у других фермерских хозяйств. Мощность его переработки пока составляет 500 литров в сутки.
В перспективе хозяйство планирует также заниматься производством других видов молочной продукции, например, кефира и ряженки.
До открытия собственной сыроварни Тимерхан Хакимов изучал не только технологию производства, опыт сыроделов других регионов России и зарубежья, но и пробовал изготавливать сыр в домашних условиях.
-
-
-
- © nevworker.ru
В Невинномысске остоялась закладка нового фруктового сада интенсивного типа «Ставропольская Фруктовая Долина». Проект будет реализован на территории опережающего социально-экономического развития города Невинномысска и должен войти в число крупнейших производителей свежих фруктов в регионе.
Инициатором проекта выступила компания «Сады Ставрополья». В течение двух лет планируется закладка яблоневого сада общей площадью 276 гектаров с перспективой дальнейшего расширения до 400 гектаров. Сад будет создан исключительно за счёт использования безвирусного отечественного посадочного материала, полученного в Ставропольском крае. После выхода на проектную мощность производительность сада составит свыше 13,8 тысячи тонн плодовой продукции в год.
Втором этапом станет строительство современного оптово-распределительного центра для хранения и переработки фруктов и овощей. Планируемая мощность одновременного хранения составит 30 тысяч тонн продукции.
Всего в рамках реализации проекта будет создано около 150 новых рабочих мест.
В перспективе на Ставрополье будут заложены не только яблоневые, но и грушевые, и черешневые сады.
-
-
-
- © www.kommersant.ru
«Молочная культура» модернизировала молочный завод в Волосовском районе Ленобласти. Как пояснил руководитель отдела маркетинга компании Сергей Ткачев, оборудование предприятия обновлено, на производстве установлены две новые линии по выпуску кисломолочной продукции и биойогуртов под торговой маркой Bio Culture.
В качестве сырья «Молочная культура» планирует использовать молоко с собственной фермы, расположенной рядом с заводом. Поголовье этого хозяйства превышает 1500. коров — на начальном этапе этих объемов хватит для обеспечения производства
Расширение мощностей позволит нарастить производство в 3 раза — с текущих 400 тыс. тонн в месяц до более чем 1,2 тыс. тонн, уточнил он.
-
-
-
- © agrovesti.net
Более 2 тыс. га залежных земель подняла в этом году Компания «Русский лён» в Смоленской области.
Всего компания, которая является текстильным дивизионом холдинга «Промагро», засеяла 2,5 тыс. га льном-долгунцом в Сафоновском, Дорогобужском и Ярцевском районах Смоленской области. Это примерно на 200 га больше, чем было заявлено в конце апреля. Ещё 500 га засеяно другими культурами: рапсом, горчицей и ячменём, что необходимо для получения семян к посеву 2020 года.
«Посевная была проведена в запланированные сроки, был выполнен необходимый комплекс работ на полях „Русского льна“», — рассказала представитель компании. Сейчас растения находятся в фазе «елочка» — до 10 см, проводится борьбе с сорняками.
Для инвестора это первый полноценный сев агрокультуры, в результате компания стала крупнейшим производителем льна в Смоленской области (по данным Росстата, всего в регионе в 2018-м льном-долгунцом было засеяно 4,1 тыс. га). Большинство используемых «Русским льном» земель — залежные и не засевались более 20 лет, отмечает компания. На текущий момент уже обработано 3 тыс. га залежных земель, еще столько же планируется обработать до конца года. Для проведения полевых работ на полях предприятие закупило 75 единиц сельскохозяйственной и льноуборочной техники, еще 40 единиц поступит до конца года.
-
-
-
- © mii.mosreg.ru
Компания «Хлебпром» запустила 100 метровую линию по производству кондитерских изделий на предприятии в индустриальном парке «Богородский», расположенном в Ногинском районе Московской области.
Объем инвестиций АО «Хлебпром» составил на 1 этапе строительства линии 1,6 млрд рублей. На предприятии уже трудятся 360 человек, планируется увеличение количества рабочих мест до 600.
Также на територии индустриального парка компанией ООО «Фармалакт» открыта новая линия по производству детского питания. В сентябре этого года планируется открытие производства сыров ручной работы Мамонтовской сыроварни, а в мае 2020 года немецкая компания «Кюхне» собирается запустить завод по производству приправ и консервированной продукции.
-
-
Салехардский комбинат в Ямало-Ненецком автономном округе внедрил технологию, которая позволяет сократить время заморозки рыбы более чем в 12 раз, сообщил заместитель директора по производству Сергей Межаков.
«На комбинате внедрили новый метод заморозки рыбной продукции, который превосходит любые известные методы, даже шоковый. Вся продукция, попадая в морозильную камеру, замораживается практически мгновенно, что позволяет сохранить структуру, улучшить пищевую ценность и сберечь максимум вкусовых качеств», — сказал Межаков.
По его словам, новый метод позволяет одновременно заморозить более двух тонн свежей рыбы за час-два против прежних 12-24 часов. «Для примера, тушка налима весом 2,4 кг замораживается за 15 минут. Кулинарная продукция [пельмени, фарш и так далее] замораживаются за 15 минут против прежних пяти-шести часов», — добавил он.
-
-
- © minvr.ru
Компания «Дамир» закупила оборудование и приступила к производству снековой продукции в городе Артем Приморского края. Резидент свободного порта Владивосток, реализующий проект по соглашению об инвестиционной деятельности с АО «Корпорация развития Дальнего Востока», планирует создать 45 рабочих мест и вложить в экономику края 40 млн рублей.
Предприятие наладило выпуск снеков и сыровяленых колбасок из говядины, свинины и птицы. В настоящее время объем инвестиций в производство составляет 7,1 млн рублей.
Для организации производства снековой продукции резидент закупил и установил термокамеру, сушильную камеру, холодильное и другое оборудование.
-
-
-
- © static.360tv.ru
В городском округе Химки открылась производственная площадка, склад и офис предприятия «Ван Хеес Рус». Компания перевела свои производственные мощности в индустриальный парк «Шереметьево» из городского округа Мытищи, где работала с 2011 года, из-за необходимости дальнейшего расширения в связи с постоянным ростом спроса на выпускаемую продукцию.
Арендуемая площадь в ИП «Шереметьево» составляет более 2,5 тысячи квадратных метров и до 2021 года компания планирует увеличить мощность предприятия в 3 раза.
«Компания «Ван Хеес Рус» из Германии производит более трехсот видов приправ, смесей и маринадов, которые используют во всем мире. Производственная мощность нового предприятия составит 100 тонн в месяц. Объем инвестиций — 30 млн рублей, всего же за все время деятельности компании в Московской области, она проинвестировала уже 120 млн рублей.
-
-
-
- © lezgigazet.ru
100 тыс.саженцев самых перспективных и современных сортов фруктовых, плодовых деревьев закладывается на сегодня в питомнике Магарамкентского района.
Уже заложено 40 тыс.саженцев.
Это питомник маточников, саженцев самых перспективных сертифицированных сортов. Основная задача — своевременное исключение устаревших сортов, применение новых технологий, обеспечивающих развитие мощных, закалённых растений.
Рядом с питомником Фейзуддином Ибрагимовым заложен показательный сад из этого посадочного материала, то есть закупщики будут воочию видеть образцы сортов.
-
