Блог «Агропром и пищевая промышленность»
Новости касательно урожая, закупок новой сельхозтехники, роста поголовья скота, птицы, новости рыбного хозяйства и прочие новости сельскохозяйственного производства в России.
-
Севастопольские аграрии в 2019 году собирают первый урожай с виноградников, которые заложили после воссоединения Крыма с Россией.
Молодая лоза заложена в 2016 году. В этом сезоне ее урожайность составляет в среднем 50 центнеров с га.
На сайте правительства Севастополя сообщается, что в 2018 году в городе собрали более 19 тыс. тонн винограда. В этом году планируется собрать более 17 тыс. тонн.
Всего в республике Крым собрано 6677 тонн винограда. В этом году крымские аграрии планируют собрать порядка 80 тысяч тонн винограда, при благоприятных погодных условиях. Всего урожай будет собран с площади 14 413 га.
-
В Удмуртии будут разводить новую для республики породу молочных коров — датскую джерси. Восемь голов нетелей привезены из Дании несколько дней назад, они поступили в ООО «Мир» Воткинского района. До сих пор в Удмуртии традиционно самыми популярными и распространенными породами являлись холмогорская и черно-пестрая. Сегодня это животные с высокой долей крови голштинов.
-
В Кореневском районе в 2019 году приступили к закладке садов. В Курском районе заложен плодопитомник площадью 28 гектаров.
В ближайшей перспективе — до 2024 года — планируется увеличить в регионе площади интенсивных садов до 2000 гектаров. Благодаря этому производство плодов увеличится в два раза и вырастет до 70 тысяч тонн в год.
Лидерами в этой отрасли в нашем регионе являются садовые хозяйства «Зоринский сад», «Обоянский сад», «Псельское» Обоянского и Беловского районов. В текущем году приступили к закладке садов в Кореневском районе.
Восстановление садов начали с традиционных для садоводства районов Курской области: Обоянского, Беловского, Кореневского, Курского. За последние пять лет заложено около 500 гектаров новых садов интенсивного типа, плодопитомников и ягодных кустарников: малины, смородины, крыжовника. Применяемые современные технологии и посадочный материал позволяют получать высокие урожаи.
Этим успешно занимаются хозяйства «Псельское» Беловского, «Обоянский сад», «Зоринский сад», «Сойников» Обоянского, «Лещенко», «Мельник» и «Копторг» Курского районов. Они получили государственную поддержку в размере 250 миллионов рублей.
-
В Липецкой области завершена уборка зерновых культур (кроме кукурузы, к сбору которой аграрии приступят позже). Намолочено 3,1 миллиона тонн при средней урожайности 43,2 центнера с гектара.
При этом, яровой пшеницы получено почти 500 тысяч тонн, что более чем на 140 тысяч тонн выше ее сбора прошлого года, сообщили в управлении сельского хозяйства Липецкой области.
Средняя урожайность яровой пшеницы стала рекордной для региона и составила 48,8 центнера с гектара.
-
Качество зерновых культур урожая 2019 года превышает аналогичные результаты прошлого года. По данным Минсельхоза России, на 28 августа 2019 года доля продовольственной пшеницы 1-4 классов выросла до 84,6% против 74% в 2018 году. При этом удельный вес фуражной пшеницы (5-го класса) снизился до 15,4% по сравнению с 25,7% годом ранее.
Данные получены по результатам обследования 10,5 млн тонн зерна из 24 регионов страны.
-
Аналитики Корпорации развития Республики Крым (АО «КРРК») подвели промежуточные итоги развития садоводства в регионе. По их данным, с 2015 года по 2019-й в РК подписано 10 инвестсоглашений в сфере развития и выращивания фруктов и другой плодово-ягодной продукции, с последующим хранением и переработкой. Общий объём инвестиций составляет 4,7 млрд рублей. Реализация таких проектов позволит создать в республике более 1 тысячи рабочих мест.
Сегодня крымские сады расположены на площади более 3,5 тысячи га. В основном там выращивают яблоки, груши, сливы, абрикосы, черешню, персики различных сортов и орехи. Наиболее активно отрасль развивалась в 2014-2018 годах, когда площадь плодово-ягодных культур превысила 2,6 тысячи га, был заложен питомник на 2 млн саженцев в год, в 4 раза увеличилась площадь садов на капельном орошении, построены плодоовощехранилища на 20, 4 тысячи тонн продукции.
-
В К(Ф)Х растут посевные площади: в 2019 году они составили 590 тыс.га, прибавив 32 тыс.га к уровню прошлого года. Значительно выросло поголовье крупного рогатого скота: сейчас оно оценивается в 45,5 тыс. голов (почти 130% к уровню 2018 года). Также фермеры держат 12 тыс. голов свиней, 15 тыс. голов овец и коз, 29 тыс. голов птицы.
Сейчас в структуре сельскохозяйственного производства региона учтено более 3,8 тысяч фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей, 1097 из которых предоставляют отчетность о своей деятельности в областной Минсельхоз. Кроме того, производством сельскохозяйственной продукции занимается свыше 190 тысяч личных подсобных хозяйств. В регионе действует 32 сельскохозяйственных потребительских кооператива.
-
Кемеровская область в 2019 году ввела в сельхозоборот 12,6 тыс. га пашни, сообщает пресс-служба правительства региона.
Всего по данным мониторинга площадь неиспользуемой пашни в регионе составляет 202,7 тыс. га.
В целях сокращения площади неиспользуемых сельскохозяйственных земель, увеличения продуктивности сельскохозяйственных угодий в Кузбассе действует программа субсидирования затрат сельхозпредприятий на освоение брошенных земель. На выполнение данной программы в 2019 году будут направлены средства областного бюджета в размере 39,9 млн рублей, что позволит сформировать положительную динамику в решении данного вопроса. За прошедшие три года введено в оборот 35,6 тыс. га, в том числе в 2018 году — 9,9 тыс. га, из них с государственной поддержкой 4,4 тыс. га.
В 2019 году запланировано освоить 12 тыс. га. По состоянию на 26 августа введено в сельхозоборот 12,6 тыс. га пашни. Окончательные итоги будут подведены в ноябре после сдачи сельхозтоваропризводителями статистической отчетности.
-
На базе ООО «Новое Заволжье» Приволжского района состоялся запуск в эксплуатацию 1-й очереди внутрихозяйственной оросительной системы площадью 570 га.
Ввод в эксплуатацию мелиоративного объекта ОООО «Новое Заволжье» позволит увеличить производство экспортно ориентированных сельскохозяйственных культур. Средняя урожайность на орошаемых землях картофеля и овощей составляет 340 ц/га, зерновых — достигает 100 ц/га, сои — до 30 ц/га.
Задача агропромышленного комплекса на текущий год — ввод в оборот 3,3 тыс. га орошаемых земель, часть из них, 1,4 тыс. га, будет введена благодаря федеральному проекту «Экспорт продукции АПК», согласно которому государственная поддержка предполагает компенсацию до 70% понесенных затрат при реконструкции или строительстве мелиоративных объектов из регионального и федерального бюджетов. На реализацию данных мероприятий в 2019-2021 годах в федеральном бюджете предусмотрено более 395 млн рублей.
Муниципальный район Приволжский имеет большой потенциал по вводу в эксплуатацию орошаемых земель. За последние несколько лет площадь под мелиоративными объектами на территории муниципалитета выросла с 9 до 16 тыс. га.
-
На территории России впервые с 2012 года специалистами филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна» в Республике Крым в рамках мониторинга качества зерна нового урожая выявлена мягкая пшеница 1-го класса в объёме 1,14 тыс. т.
По результатам проведенных исследований партия пшеницы характеризуется содержанием массовой доли сырой клейковины — 36,9%, массовой доли белка — 18,2%, числом падения — 516 сек., натурой 777 г/л и стекловидностью 62%, что, в соответствии с ГОСТ 9353-2016, полностью удовлетворяет требованиям, предъявляемым к пшенице 1-го класса.
До этого специалистами ФГБУ «Центр оценки качества зерна» мягкая пшеница 1-го класса выявлялась в рамках проведения мониторинга качества зерна в 2012 году в размере 0,7 тыс. т в Оренбургской области.
-
20 августа фабрика «Волжанка» в Ульяновске ввела в эксплутацию новую линию по производству глазированных вафельных конфет с мягкой карамелью и посыпкой «Степ Микс».
Инвестиции составили 180 млн рублей, объём производства увеличился на 7 тонн в сутки.
«Степ-микс» — уникальный для российского рынка продукт. Кроме того, новая линия позволила обеспечить рабочими местами 18 человек. Сейчас на предприятии трудится около 680 человек.
Предыдущую линию фабрика запустила в феврале этого года. Всего на предприятии работают 15 производственных линий, на которых выпускаются весовые конфеты, карамель, плиточный шоколад, художественные коробки.
Пятая часть всей продукции завода уходит на экспорт в другие регионы и страны. Перспективные направления экспорта — Китай, страны СНГ и Европа.
-
Цех кооператива «Закамна-Агропродукт» начал производить мясные полуфабрикаты из натурального сырья, без соевых добавок — пельмени, позы, котлеты, тефтели, фрикадельки. Ожидается, что здесь будет выпускаться более 10 видов мясных изделий. Также открытие цеха позволит создать новые рабочие места. В день выпускается до 50 кг. мясных полуфабрикатов и перерабатывается 312 кг. молока.
Готовый продукт планируется реализовывать в магазины, школы и детские сады Закаменского района.
Проект реализован при поддержке Министерства сельского хозяйства Республики Бурятия.
-
Сейчас в ассортименте «Афанасия» значатся полутвёрдые и твёрдые сыры из козьего и коровьего молока, мягкий сливочный сыр буррата, сыр для жарки халуми. Эту продукцию можно найти в экобутиках холдинга в каждом районе Твери.
Кстати, скоро в центре города на бульваре Радищева, 28 откроется флагманский экобутик, где сыры будут зреть внутри магазина в специальной камере. Адреса всех фирменных магазинов можно найти здесь.
-
В текущем году посевные площади льна-долгунца составили 50,6 тыс. га. Это на 13% больше прошлого года, когда они составляли 44,5 тыс. га.
Наибольший прирост зафиксирован в Республиках Марий Эл и Татарстан, Нижегородской, Ярославской, Ивановской и Брянской областях. В Марий Эл в 2019 году льна-долгунца посеяли на 906 га, что на 81% больше, чем годом ранее.
В рамках реализации Госпрограммы развития сельского хозяйства к 2025 году посевная площадь льна должна увеличиться почти до 60 тысяч гектаров. Ключевой точкой роста должен стать ввод в оборот неиспользуемой пашни.
Сегодня российское льноволокно является перспективным экспортным товаром, востребованным на внешних рынках. На площадке Всероссийского Дня льняного поля в Тверской области был подписан ряд международных соглашений, направленных на развитие торговли этой продукцией:
— о поставках длинного трёпаного льноволокна в Индию договорились АО «Лёнпром» и компания Ransol Holding Inc,
-
Нижегородские аграрии посадили 30 га яблонь, смородины и земляники сначала 2019 года. Осенью 2019 года планируется заложить еще 17 га яблонь и жимолости.
Сельхозтоваропроизводителям государством выделяются субсидии на возмещение части затрат на закладку и уход за многолетними плодовыми и ягодными насаждениями, а также на раскорчевку старых, вышедших из эксплуатации садов. В 2019 году на эти цели выделено 40,5 миллионов рублей средств из федерального бюджета и более 14 миллионов рублей — из областного бюджета. К 2024 году область планирует увеличить сбор плодов и ягод в 1,8 раза — до 670 тонн.
Общая площадь многолетних насаждений в Нижегородской области составляет 380 га — яблони, смородина, жимолость, малина, голубика, земляника. В 2018 году объем валового сбора плодов и ягод составил 380 тонн.
-
Древняя и молодая
Соя является одним из самых древних культурных растений. История возделывания этой культуры исчисляется пятью тысячами лет, тогда её начали возделывать в Китае. Однако поистине золотой век сои наступил только в 20-м веке.
В Россию соя попала из Китая. В дореволюционной России её начали выращивать на Дальнем Востоке, посевы составляли от 3 до 5 тыс. га.
Планомерное изучение этой культуры началось уже в Советском Союзе в 20-х годах на Амурской опытной станции. Началом массового внедрения и распространения сои в России следует считать 1924—1927 годы.
Кроме Дальнего Востока в те годы сою в небольших объёмах пытались выращивать в Краснодарском и Ставропольском краях и Ростовской области. Однако из-за неприспособленности дальневосточных сортов к европейским условиям и слабой технологии возделывания культуры урожаи зерна сои здесь были получены крайне низкие. Из-за позднего созревания часть посевов не удалось убрать. Поэтому на долгое время доминирующее положение занял Дальневосточный регион, где посевы этой культуры планомерно расширялись.
-
На Дону аграрии по результатам хлебоуборки собрали более 11 млн 140 тысяч тонн зерна наивысшего качества. Урожай ранних зерновых на Дону на 7% превышает показатели 2018 года и на 90% состоит из качественного продовольственного зерна.
В этом году Ростовская область заняла первое место по урожаю хлеба в России. На протяжении 6 лет донской урожай ранних зерновых преодолевает порог в 9 млн тонн, а в 2017 году был поставлен всероссийский рекорд — 12,3 млн тонн. Вместе с тем основу в донском каравае составляет 9,9 млн тонн озимой пшеницы. Около 7-10 лет назад регион выдавал лишь 6-7 млн тонн ежегодно, с учётом поздних культур. Можно говорить о том, что Ростовская область в два раза повысила зерновое производство.
-
В этом году крымские аграрии собрали около 1,694 млн тонн урожая ранних зерновых и зернобобовых культур. Это почти на 800 тысяч тонн больше, чем в 2018 году.
В Министерстве сельского хозяйства Крыма объявили о завершении уборки ранних зерновых и зернобобовых культур. По сообщению главы Минсельхоза Крыма, в этом году крымские аграрии собрали 1 млн 694 тысячи тонн ранней зерновой и зернобобовой группы сельскохозяйственных культур, почти на 800 тысяч тонн больше, чем в 2018 году.
«Аграрии республики не только полностью обеспечили потребности жителей и гостей Крыма в хлебе, обеспечив региону продовольственную безопасность, но и активно готовятся к экспорту зерна. Средняя урожайность зерновых культур оказалась выше прошлогоднего уровня практически в два раза: 30 ц/га в этом году и 16 ц/га — в прошлом», — отмечено в сообщении.
-
Ленинградская область ввела в оборот около 28 тыс. га земель, освобождённых от борщевика.
Таковы итоги восьми лет борьбы с опасным сорняком. В 2019 году работы по уничтожению борщевика предстоит провести на площади 6,8 тыс. га. Из них в зоне ответственности муниципальных образований — 2,5 тыс. га, к участию в программе заявилось 72 поселения, 4,3 тыс. га будут обработаны 34 сельхозпредприятиями.
На борьбу с борщевиком в региональном бюджете на 2019 год выделено 35 млн рублей. Государство субсидирует 70% стоимости работ. Для получения субсидий муниципальным образованиям и сельхозпредприятиям необходимо обратится в комитет по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Ленинградской области.
-
2 августа на Пивобезалкогольном комбинате «Крым» состоялось открытие нового складского комплекса и запуск новой роботизированной линии розлива продукции в кеги.
Введение в эксплуатацию складского комплекса позволит увеличить и производственные мощности предприятия, так как общая площадь хранения продукции комбината возросла на 25% или более 2800 паллетомест.
Инвестиции Пивобезалкогольного комбината «Крым» в строительство складского комплекса составили 75 млн рублей.
Склад готовой продукции № 5 — это современный логистический комплекс, отвечающий самым современным технологическим стандартам. Общая площадь объекта составляет более 3400 кв.м. и позволяет обеспечить грузооборот на уровне 885 тонн в сутки или более 323 тыс. тонн в год.
Пдрядчиками выполнения строительных работ являются компании из Крыма. Данный подход по выбору местных подрядных организаций позволил инвестированным в строительство средствам остаться в экономике Республики Крым.