Блог «Агропром и пищевая промышленность»
Новости касательно урожая, закупок новой сельхозтехники, роста поголовья скота, птицы, новости рыбного хозяйства и прочие новости сельскохозяйственного производства в России.
-
© admoblkaluga.ru4 августа в Козельском районе Калужской области заложили первый камень в основание нового завода. Это будет предприятие по производству макарон, а также готовых охлажденных и замороженных блюд.
Новое предприятие компании «Фуди», специализирующейся на производстве продуктов питания быстрого приготовления, займет участок площадью 5 гектаров в индустриальном парке «Сосенский». Это первый резидент на данной территории.
На первом этапе завод будет выпускать макаронные изделия с сырным соусом «Mac&Cheese». В рамках инвестиционного проекта планируется сотрудничество с калужскими поставщиками — производителями продуктов питания и фермерскими хозяйствами. Ориентировочный срок запуска производства — начало 2022 года. На первом этапе реализации проекта будет создано более 200 рабочих мест, общий объем инвестиций составит порядка 620 млн рублей.
-
© mosreg.ruВ Долгопрудном Московской области ГК «Чистая линия» запустила линию по производству нового мороженого.
Предприятие является лидером по объемам продаж в столичном регионе. Здесь работают порядка шестисот человек. При этом сохранить рабочие места удалось даже в непростой период пандемии.
Фабрика производит свыше ста видов мороженого и молочную продукцию. В планах — расширение производства. В частности, планируется возвести завод и логистический центр, что позволит создать еще порядка 3000 рабочих мест.
-
© phototass4.cdnvideo.ruХозяйства Ростовской области завершили уборку ранних зерновых и зернобобовых культур, собрав 11,68 миллиона тонн. Средняя урожайность составила почти 35 ц с гектара. Это второй в истории агропромышленного комплекса Ростовской области результат.
По данным Администрации региона 95% собранного урожая — это высококачественное продовольственное зерно, чего «за всю историю урожая в Ростовской области ещё не было».
Среди лидеров по уборке в регионе — Зимовниковский район (687 тысяч тонн), Зерноградский (540 тысяч тонн) и Сальский район (520 тысяч тонн). Хотя формирование урожая проходило в условиях бесснежной зимы, засушливой весны и жаркого лета, средняя урожайность в области составила 34,7 центнера с гектара, превысив прошлогодний показатель.
-
© sun9-40.userapi.comВ ходе реконструкции завода «Дедовский хлеб» в подмосковной Истре запущены три новые линии выпуска продукции. Проект модернизации позволил создать ещё 250 рабочих мест.
В реконструкцию завода вложили 689 млн рублей.
Сейчас здесь работают 350 человек, а средняя зарплата варьируется от 30 до 45 тысяч рублей.
Истринский завод «Дедовский хлеб» входит в группу компаний БКК «Коломенский». Сейчас это один из ведущих хлебопекарных производителей России, занимающий седьмое место по обороту. При этом на рынке Москвы — второе.
-
© mcx.gov.ruПервое потомство русского осетра получили из икры собственного маточного стада в Беловском рыбном хозяйстве поселка Инской. К реализации проекта приступили в 2012 году, спустя 8 лет самки осетров дали икру, из которой удалось вывести вывести 10 тысяч жизнестойких мальков.
В Кузбассе рыболовством и рыбоводством занимаются около 50 предприятий. Они обеспечивают качественными и свежими продуктами не только жителей области, но и потребителей из соседних регионов. Беловское рыбное хозяйство работает уже более 40 лет — в прошлом году здесь вырастили и продали 253 тонны рыбы, в том числе 17 тонн осетров. В перспективе хозяйство будет продавать черную икру.
Для выведения мальков, вес которых уже достиг 50 граммов, были созданы специальные условия. Хозяйство оборудовано бассейнами с необходимыми температурными условиями, аппаратом УЗИ для обследования рыбы, специалист предприятия прошел обучающие курсы.
Производственная мощность предприятия составляет 1000 тонн товарной рыбы и 200 тонн рыбопосадочного материала в год.
-
© adigeatoday.ruАграрии Адыгеи завершили уборку озимых зерновых с рекордными показателями — 553 тыс. тонн зерна, что является лучшим показателем в истории республики.
«Ближайшие к этому уровню валовые сборы наблюдались в 2016 году, когда было собрано чуть более 500 тыс. тонн», — говорится в сообщении.
Урожайность зерна в текущем году — 51,8 ц/га, что также является лучшим показателем за последние как минимум 20 лет. В хозяйствах региона намолочено 25,8 тыс. тонн озимого рапса, это на 12 тыс. тонн больше уровня прошлого года. Урожайность культуры составила 25,4 ц/га — на 4,8 ц/га выше, чем в 2019 году, уточнили в пресс-службе.
Ранее сообщалось, что под урожай года в республике было посеяно 115 тыс. га озимых культур, в сравнении с прошлым годом площадь посевов увеличили на 5% (5,7 тыс. га).
Адыгея — аграрно-промышленный регион, в котором порядка 62% дохода приходится на аграрный сектор. На протяжении последних десяти лет он демонстрировал стабильные успехи, занимая второе место в России по урожайности зерновых после Кубани.
-
© s14.stc.all.kpcdn.netЦех переработки молочной продукции появился в деревне Малое Микушкино Искалинского рйона. Цех для производства сыров оборудовали в крестьянском (фермерском) хозяйстве Любови Ростковой.
Делается особый акцент на качество производимой продукции.
-
©Видео с youtube.com/ https://www.youtube.com/embed/t1IWceeY0CU
Площадь новых посадок в Клетнянском районе— 210 гектаров, за 7-8 лет она должна вырасти до тысячи гектаров. У инвесторов в планах также строительство большого фруктохранилища, завода по глубокой переработке продукции, создание 300 новых рабочих мест.
Как в скромной деревушке на краю Клетнянского района удалось засеять яблонями больше двухсот гектаров — в специальном репортаже Светланы Дробковой.
-
© 360tv.ruАкционерное общество «Дмитровский молочный завод», который находится в городе Дмитров, запустило новую линию по производству мороженого. Производительность линии 27 тысяч штук в час.
Новейшее оборудование позволяет значительно расширить ассортимент продукции. Линия готова выпускать четыре разных формата мороженого. Это и знакомый с детства пломбир в стаканчике и эскимо премиум-класса, маленькие и большие вафельные рожки со множеством наполнителей и разными вариантами обсыпки и украшений. Возможности линии дают воплотить в реальность любые вкусовые предпочтения.
-
© sfera.fmПо инициативе республиканской Торгово-промышленной палаты Якутский хлебокомбинат совместно с Институтом биологических проблем криолитозоны СО РАН запустил в производство хлеб с ягелем. Новый продукт уже поступил в продажу.
— Новый хлеб из ржано-обдирной и пшеничной муки с добавлением натурального порошкообразного ягеля, венского солода и кориандра содержит массу полезных веществ, имеет длительный срок хранения и может быть использован в профилактике ряда заболеваний, — поделилась старший бренд-менеджер отдела маркетинга Якутского хлебокомбината Елена Марк.
По словам разработчиков, хлеб можно хранить до 7 суток, за счет уникальности рецепта он не только не портится, но и сохраняет качество и вкус, причем не содержит химических добавок. Секрет — в антибактериальных свойствах пищевой добавки на основе порошкообразного ягеля.
-
© rv-ryazan.ruВпервые в XXI веке посевная площадь в Рязанской области превысила 1 миллион гектаров. Перешагнуть этот символический рубеж позволила совместная работа аграриев и Правительства Рязанской области по возвращению в оборот земель сельскохозяйственного назначения. Многие участки пашни были заброшены в 1990-е годы, а сегодня на них зреет урожай.
Структура посевных площадей в Рязанской области в этом сезоне такова: яровые зерновые культуры занимают 354,1 тыс. гектаров, в том числе 26,5 тыс. га — кукуруза на зерно; посевы масличных культур — 161,1 тыс. га, сахарной свёклы — 5,5 тыс. га; картофеля и овощей — 4,7 тыс. га, а под группу кормовых культур отведены 152,1 тыс. га.
В 2020 году в сельхозпредприятиях и фермерских хозяйствах области составила более 1 000,4 тыс. гектаров, что на 49 тыс. гектаров больше прошлогоднего.
-
© img.c-inform.infoВ Крыму на базе сельхозкооператива «Рыболовецкий колхоз имени крымских партизан», торговая марка «ЭЛЛАС», заработал первый и единственный в Европе инкубатор по производству малька креветки Vannamei.
На предприятии удалось вывести первые четыре миллиона мальков креветок. Предприятие планирует в этом году запустить 20 миллионов мальков в собственные пруды. В планах предприятия — инкубировать не менее 400 млн мальков в год.
Ранее компания закупала мальков в Таиланде.
-
© s16.stc.all.kpcdn.netНа Ставрополье в селе Надежда началось производство мороженого из цельного козьего молока. Главное преимущество продукта — гипоаллергенность, а рассчитано оно, в первую очередь, на людей, которые не переносят коровий белок.
Выпускать владельцы производства будут 200 тыс. штук в месяц и постепенно доведут объем до одного миллиона. В планах — наладить выпуск целой серии мороженого из козьего молока. Первые партии продукта уже уехали в магазины Ставрополья, Краснодарского края и Москвы.
Молочный комплекс в селе Надежда — это крупнейшая козья ферма Ставрополья. Сейчас на ферме содержаться больше двух тысяч голов. Перерабатывающий завод предприятия позволяет производить все виды молочной продукции: молоко пастеризованное, йогурты, сметану, творог, сыры, масло, мороженое.
-
© mcx.ruСельскохозяйственные организации региона к началу июля текущего года приобрели 2454 головы племенного молодняка крупного рогатого скота, 303 из них завезены из Дании и Венгрии.
К примеру, на днях нетели из зарубежных стран прибыли в ООО «Победа» Калтасинского района — 240 голов и ООО «ПЗ Ленина» Дюртюлинского района республики — 63 головы. В настоящее время нетелей поставили на месячный карантин, в этот период ветеринарные работники будут наблюдать за состоянием скота, сделают анализ крови. Первый отел ожидается до конца этого года. С приобретением высокопродуктивного скота ожидается и увеличение надоев молока.
До конца года ожидается завоз еще 2600 голов скота зарубежной селекции.Отметим, что 75% приобретенного племенного молодняка КРС — скот молочного направления. Напомним, что размер субсидий на приобретение племенных нетелей мясной и молочной породы в этом году вырос с 50 до 60 тысяч за одну голову.
-
©Видео с youtube.com/ https://www.youtube.com/embed/TNwtgwRhwpw
Экспериментальный персиковый сад площадью 1 га заложили на территории Адыге-Хабльского района Карачаево-Черкесии, персиковые деревья впервые высажены в регионе.
Реализация проекта позволит получать от 20 до 30 тонн персиков, которые будут поставляться на прилавки республики. Также будут созданы рабочие места для местных жителей.
-
© mcx.ruГруппа сельхозпредприятий ЗАО им. Калинина и ООО «Нива» (Ташлинский район) выступила в качестве инвестора обанкротившегося ООО «Оренбургский хладокомбинат».
С октября 2019 года новые владельцы провели большую работу по ремонту и реконструкции производственных цехов, складских помещений, замене устаревшего оборудования. Кроме того, проведена модернизация низкотемпературных складов — часть опасного аммиачного морозильного оборудования заменена на современные морозильные установки, работающие на безопасном фреоне. В дальнейшем планируется проведение масштабной реконструкции всего предприятия.
Вернулись на свои рабочие места 65 ранее сокращённых специалистов, в том числе в период пандемии коронавируса — с марта по сегодняшний день -трудоустроено 30 человек.
-
© stv24.tvВ Ставропольском крае заработало новое хлебопекарное производство «Кубаночка Ставрополья». Линию по выпечке формового хлеба мощностью 15 тонн в сутки открыли в Новоалександровске.
Новое предприятие предоставило Новоалександровску 90 рабочих мест.
-
© sun9-15.userapi.comООО «Грушевские сады» — садоводческое предприятие, реализующее инвестиционный проект по закладке интенсивного сада яблони с последующим хранением и переработкой вблизи села Грушевка городского округа Судак. Стоимость проекта — 1,31 млрд рублей. Будет создано 368 постоянных рабочих мест и 30 сезонных.
Всего на ранее необрабатываемых земельных участках площадью 393 гектаров планируется заложить яблоневые сады площадью 320 гектаров, построить фруктохранилище мощностью 10000 тонн и объекты переработки.
Первая очередь яблоневого сада заложена на площади 19,81 гектаров, в текущем году планируется заложить вторую очередь площадью 16 гектаров.
-
© mcx.ruВ Севастополе завершился весенний цикл закладки виноградников. За сезон предприятия виноградарско-винодельческой отрасли заложили 363,1 га виноградников, более чем на 70% выполнив годовой план.
Всего агрохозяйства региона планируют заложить в 2020 году не менее 500 га новой лозы.
-
© pravitelstvo.kbr.ruСадоводы Кабардино-Балкарии (КБР) посадили 56,5 га северной ягоды голубики и рассчитывают на первый урожай в 2020 году.
В хозяйствах всех категорий Кабардино-Балкарии ежегодно собирают свыше 5 тыс. т различных ягод — традиционно это земляника, малина, крыжовник, смородина. Садоводы уверены, что через несколько лет голубика будет занимать значительную долю в валовом сборе ягодной продукции республики.
Как отмечают аграрии, климатические условия республики подходят для возделывания голубики, но культура требует заботливого отношения", — говорится в сообщении.
